Stahl-Bratpfannen Vergleich

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Franziska Moench
Zuletzt aktualisiert: 18 Mai 2023

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Stahl-Bratpfannen sind sehr vielseitig und können in verschiedenen Szenarien eingesetzt werden. Sie eignen sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Eiern. Durch ihre Wärmespeicherungsfähigkeit können sie auch zum Grillen im Freien verwendet werden. Die besten Stahl-Bratpfannen verfügen über eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sind langlebig. Sie sollten außerdem einen stabilen Griff haben, der eine einfache Handhabung ermöglicht. Die Pfannen sollten leicht zu reinigen sein und eine Antihaftbeschichtung aufweisen, um ein Anhaften der Lebensmittel zu vermeiden.

Auf einen Blick: Unsere Top-Auswahl

DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne Cover #TOP 1
DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne
ftb score rating icon 9,9
RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Bratpfanne Cover #TOP 2
RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Bratpfanne
ftb score rating icon 9,8
Tramontina Grano Bratpfanne, 18/10 Stahl Cover #TOP 3
Tramontina Grano Bratpfanne, 18/10 Stahl
ftb score rating icon 9,6

Stahl-Bratpfannen: Top 7 Produkten

#TOP 1

DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne

DE BUYER
5110.28
19.69 x 1.97 x 10.63 zoll
4.63 pfund
DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne Cover
DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne, Stahl, Ø 28 cm

Die DE BUYER Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne ist ein robustes Eisen Kochgeschirr mit extra schwerer professioneller Qualität. Sie ist für alle Kochplatten geeignet und erreicht hohe Temperaturen, was die Maillard-Reaktion und ausgezeichnete Karamelisierung ermöglicht. Mit dieser Bratpfanne erzielen Sie eine ideale Wärmeleitung zum Anbraten, Grillen und Bräunen. Die hohe Temperatur ermöglicht es Ihnen, Fleisch und Gemüse perfekt zu braten und zu grillen, um ein köstliches und knuspriges Ergebnis zu erzielen. Die Bratpfanne ist ideal für Hobbyköche und Profis, die eine langlebige, robuste und vielseitige Bratpfanne suchen.

Was uns gefällt
Robustes Eisen Kochgeschirr
Hervorragende Wärmeleitung
Erreicht hohe Temperaturen
#TOP 2

RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Bratpfanne

95724
18.31 x 9.25 x 5.12 zoll
2.58 pfund
RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Bratpfanne Cover
RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Bratpfanne für knusprige Bratkatoffeln und kurzgebratenes Fleisch, Hakenstil, Grill- und Induktionsgeeignet, Schwarz, 24 cm

RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888 ist eine hochwertige schmiedeeiserne Pfanne mit einem flachen Hakenstiel für eine mühelose Reinigung von Hand. Der Pfannenkörper zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung und Unverwüstbarkeit aus, die für knusprige Bratkartoffeln, schmackhafte Kartoffelpuffer und kurzgebratenes Fleisch wie Steaks oder Filets sorgt. Die Pfanne ist für alle Herdarten und den Backofen geeignet, sowie für den Einsatz auf offenem Feuer und auf Grills. Mit einem Durchmesser von 24 cm ist die Pfanne groß genug, um eine Mahlzeit für die ganze Familie zuzubereiten.

Was uns gefällt
Rustikal
Robust
Vielseitig
Mühelose Reinigung
#TOP 3

Tramontina Grano Bratpfanne, 18/10 Stahl

62155/300
20.98 x 12.44 x 3.54 zoll
3.13 pounds
Tramontina Grano Bratpfanne, 18/10 Stahl Cover
Tramontina Grano Bratpfanne, 18/10 Stahl, 3,4 Liter

Die Tramontina Grano Bratpfanne ist eine große, unbeschichtete Pfanne aus rostfreiem Edelstahl mit einem Durchmesser von 30 cm. Die Tri-Ply Konstruktion mit einem Aluminiumkern sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Sie eignet sich besonders gut zum krossen und scharfen Anbraten und ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Der ergonomische Griff bietet einen sicheren und stabilen Halt. Die Pfanne ist backofengeeignet bis 260°C und spülmaschinengeeignet. Mit der Tramontina Grano Bratpfanne können Sie schnell und einfach leckere Gerichte zubereiten und Ihre Familie und Freunde beeindrucken.

Was uns gefällt
Tri-Ply Konstruktion
Schnelle Wärmeverteilung
Ergonomischer Griff
#TOP 4

Beka 13977244 Nomad 24 cm Bratpfanne

13977244
17.32 x 9.45 x 2.56 zoll
Beka 13977244 Nomad 24 cm Bratpfanne Cover
Beka 13977244 Nomad 24 cm Bratpfanne, Stahl

Die Beka Nomad Bratpfanne mit einem Durchmesser von 24cm eignet sich perfekt zum Hochtemperatur-Frittieren und Anbraten von Fleisch. Durch das Würzen entsteht eine 100% natürliche Antihaftschicht, die mit der Zeit immer besser wird. Je dunkler die Pfanne wird, desto besser funktionieren die Antihaft-Eigenschaften. Der authentische Holzgriff bleibt auch bei hohen Temperaturen kühl und verleiht der Pfanne eine rustikale Optik. Sie können die Pfanne sogar auf dem Grill verwenden. Mit dieser Pfanne können Sie gesund kochen, da sie ohne schädliche Chemikalien auskommt.

Was uns gefällt
Hochtemperatur-Frittieren
100% natürliche Antihaftbeschichtung
Authentischer Holzgriff
#TOP 5

Fiskars Bratpfanne, Ø 28 cm

1052247
19.96 x 11.89 x 3.23 zoll
Fiskars Bratpfanne, Ø 28 cm Cover
Fiskars Bratpfanne, Ø 28 cm, Für alle Kochfelder geeignet, Rostfreier Stahl/Kunststoff, Kratzfest, Hard Face, 1052247

Für das Anbraten und Kochen von Gemüse, Fleisch und Fisch auf allen Kochfeldern geeignet. Die Fiskars Hard Face Bratpfanne besteht zu 70 % aus recyceltem Material und bietet perfekte Garergebnisse mit wenig Öl durch schnelle Wärmeleitung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Hardtec Superior+ Beschichtung verhindert Anhaften und der kühlbleibende Bakelit-Griff bietet Schutz vor Verbrennungen. Das stapelbare Design ermöglicht platzsparende Aufbewahrung und die Pfanne ist spülmaschinenfest. Ohne PFOA/PFAS für ein gesünderes Kochen.

Was uns gefällt
Recyceltes Material
Schnelle Wärmeleitung
Beschichtung verhindert Anhaften
#TOP 6

De Buyer 5610.26 Pfanne Eisen Stahl

DE BUYER
5610.26A
19.00 x 10.25 x 6.00 zoll
4.19 pfund
De Buyer 5610.26 Pfanne Eisen Stahl Cover
De Buyer 5610.26 Pfanne Eisen Stahl, Silber, Ø 26 cm

Die DE BUYER 5610.26 Pfanne ist eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 26 cm. Sie besteht aus Eisenstahl und ist in Silber erhältlich. Durch die Verwendung von Eisenstahl wird die Wärme gleichmäßig verteilt und die Pfanne ist somit ideal zum Braten von Fleisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln geeignet. Dank der Größe der Pfanne können Sie mehrere Portionen gleichzeitig zubereiten. Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten und ist auch für den Einsatz im Ofen geeignet. Mit der DE BUYER 5610.26 Pfanne können Sie köstliche Mahlzeiten zubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.

Was uns gefällt
Gleichmäßige Wärmeverteilung
Für alle Herdarten geeignet
Ofenfest
#TOP 7

SKOTTSBERG Edelstahl-Bratpfanne 24 cm - rostfrei & kratzfest

532652
SKOTTSBERG Edelstahl-Bratpfanne 24 cm - rostfrei & kratzfest Cover
SKOTTSBERG Edelstahl-Bratpfanne 24 cm - rostfrei & kratzfest - hochwertige Pfanne für alle Herdarten - Induktionspfanne hitzebeständig & spülmaschinengeeignet, aus 3-Schicht-Material

Die SKOTTSBERG Edelstahl-Bratpfanne ist eine unbeschichtete Pfanne aus rostfreiem Stahl, die sich für alle Herdarten eignet. Die mittlere Schicht sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und -speicherung. Mit dieser hitzeresistenten Pfanne können Sie knusprig anbraten und das mit wenig Fett. Dank des robusten Pfannenbodens wird ein Verziehen verhindert und die Langlebigkeit garantiert. Der Edelstahlgriff liegt hervorragend in der Hand und wird nicht heiß. Die Reinigung in der Spülmaschine ist einfach und Essensreste werden mühelos entfernt. Diese hochwertige Edelstahlpfanne ist ideal als Grillpfanne für ein perfekt gebratenes Steak.

Was uns gefällt
Robuster Pfannenboden
Hitzeresistent bis 250°C
Einfache Reinigung
Buying Guide Image

Häufig gestellte Fragen

1. Welches ist das beste Material für Pfannen?

Pfannen aus Kupfer und Aluminium leiten die Wärme am besten, reagieren jedoch auch am stärksten mit Lebensmitteln. Gusseisenpfannen speichern Wärme aufgrund ihrer Masse sehr gut. Kupferpfannen mit Edelstahlauskleidung sind die besten Pfannen für gleichmäßige Wärmeverteilung und reagieren nicht mit dem Essen.

2. Was ist besser Gusseisenpfanne oder Eisenpfanne?

Eine gusseiserne Pfanne hat eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, sogar besser als bei Geschirren aus Edelstahl. Beim Kauf hast Du die Wahl zwischen gusseisernen und schmiedeeisernen Bratpfannen. Gusseisen benötigt etwas mehr Zeit zum Erhitzen, speichert die Hitze dafür aber auch länger.

3. Was darf nicht in die Eisenpfanne?

Sie sollten möglichst vermeiden:. Speisen mit viel Fruchtsäuren, wie Tomaten, Wein, Essig, Zitrone etc. Dies ist nicht optimal für die Eisenpfanne und erzeugt einen metallischen Geschmack. Es ist aber nicht gesundheitsschädlich.Keine Speisen in der Pfanne aufbewahren - nur zum Braten verwenden.

4. Welche Pfannenbeschichtung ist am besten?

eine beschichtete Pfanne (z. B. 28 cm Durchmesser): wir empfehlen PTFE-beschichtete Pfannen (“Teflonpfannen”), da ihre Beschichtung langlebiger ist als die von Keramikpfannen. Die besten Hersteller von PTFE-beschichteten Pfannen sind Tefal, Fissler und Woll.

Anmerkungen des Herausgebers

Während unserer Stahl-Bratpfannen Recherche haben wir 143 Stahl-Bratpfannen Produkte gefunden und 7 Qualitätsprodukte in die engere Auswahl genommen. Wir sammelten und analysierten 1.635 Kundenbewertungen durch unser umfangreiches Datensystem, um die Stahl-Bratpfannen Liste zu erstellen. Wir haben festgestellt, dass die meisten Kunden sich für Stahl-Bratpfannen Produkte mit einem Durchschnittspreis von 51,55 € entscheiden.

Die Stahl-Bratpfannen sind zum Kauf verfügbar. Wir haben Hunderte von Marken recherchiert und die Top-Marken von Stahl-Bratpfannen ausgewählt, einschließlich DE BUYER, Tramontina, Beka, Fiskars, SKOTTSBERG. Der Verkäufer des Top-1 Produkts hat ehrliches Feedback von 5 Verbrauchern mit einer durchschnittlichen Bewertung von 1,8 erhalten.

Geschrieben von
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Franziska Moench bietet eine Reihe von Expertenratgebern zu verschiedenen Themen wie Küche, Haushalt, Essen, Trinken, Wohnen, Reisen und Pflege. Sie kommandiert Sie nicht herum, sondern bringt Authentizität und Verständnis für alles, was das Leben täglich bereichert. Sie schreibt über Essen, Rezepte, Getränke und Kultur. Sie ist stellvertretende Redakteurin beim L'Oréal Paris Beauty Magazine. Sie liebt den Strand, Geschichte und Stillleben.