Zuletzt aktualisiert: 3 Feb 2023 Herausgeber: Sarah Kluge

Auf einen Blick: Top Edelmond Produkte

Edelmond Bio Dattel in 100% Schokolade ohne zugesetzten Zucker. Süße Dattel & herbe Kakaobohne. Vegan ohne Süßstoffe. (175g) Cover #TOP 1
Edelmond Bio Dattel in 100% Schokolade ohne zugesetzten Zucker. Süße Dattel & herbe Kakaobohne. Vegan ohne Süßstoffe. (175g)
Langzeitgeführte Edelmond Schokolade Roh 100 %. Keine Kakaomasse: Fair Trade Kakao rückverfolgbar (1 Tafel) Cover #TOP 2
Langzeitgeführte Edelmond Schokolade Roh 100 %. Keine Kakaomasse: Fair Trade Kakao rückverfolgbar (1 Tafel)
Geflämmtes Bio Marzipan. Handgemacht ohne Zucker viel Mandel, Honig und zuckerfreie Schokolade. 9 x Edelmond Königsberger Konfekt Geschenk Cover #TOP 3
Geflämmtes Bio Marzipan. Handgemacht ohne Zucker viel Mandel, Honig und zuckerfreie Schokolade. 9 x Edelmond Königsberger Konfekt Geschenk

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Top 18 Edelmond Produkte mit Bewertungen

So überziehen Fairtrade eingekaufter Theobroma Cacao als natürlicher Überzug die getrocknete Dattel Im Gegensatz zu manch anderen Überzugsmassen ist diese hier nicht alkalisiert und nicht aus industrieller Kakaomasse geschöpft
Ganz klassisch langzeitgeführt. Im Gegensatz zu vielen Schokoladen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse gegossen
Die Oberfläche fein karamellisiert und gemustert für eine leichte Knusperkruste, der Boden in pure 100% Schokolade getunkt. Nicht süß, ein herbes Marzipan!
Karibik Kakaosamen eines Anbaugebiets, abgeschmeckt mit einer Prise rohen Kokosblütennektar. Viele Inhaltsstoffe der Kakaobohne sind enthalten durch schonendes Conchieren bei 37° über 40 Stunden
Karibik Kakaobohnen eines Jahrgangs und Anbaugebiets (Single Origin) Viele Inhaltsstoffe der Kakaobohne sind enthalten durch schonendes Conchieren bei 37° über 40 Stunden
Als Kakaodrink einfach mit dem kleinen Holzlöffel am Stiel in heiße Milch einrühren. Macht auch Kindern viel Spaß!
Rohe 92% Kakaobohne, diese wird vor dem Walzen nicht geröstet. Inhaltsstoffe und Gerbsäuren bleiben stark erhalten.
Interessante Mischung: leichte Ingwerschärfe und bitterer Kakao, dazu Süße.
Langzeitgeführte Schokolade benötigt keinerlei Hilfsstoffe, denn sie wird über mindestens 40 Stunden gewalzt. Auf ein chemische Alkalisierungsmittel kann so verzichtet werden
Von alters her wurden Kakaosamen zerrieben, gewürzt und zum Getränk aufgebrüht. Diese schmelzenden Kakaobohnen Drops, abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar, bekommen sie hier
Kakaobohnen für Edelmond Roh Kakaopulver sind nur schwach fermentiert und nicht in Öfen getrocknet. Die Verarbeitung erfolgt bis 40°. Bei dieser strengen Rohkost ist der Geschmack immer anders, ganz ungewohnte RAW - Geschmacksnuancen
Cadmium analysiert: Ca. 0,3 mg/kg somit weit unter dem Grenzwert für Schokolade. Kakaobohnen können stark belastet sein
Fermentiert: Hier bekommen sie gerösteten Edelkakao der vor der Röstung im eigenen süßen Fruchtfleisch fermentiert wurde, für einen angenehmeren Geschmack
Ein Frischeprodukt, reiner Geschmack ohne Sorbit, Invertase und ohne Alkohol. Haltbar mindestens 4 Wochen nach Erhalt
Handwerklich hergestellt aus frisch geraspeltem Ingwer und Kurkuma. Dazu im eigenen Haus gewalzte Kakaobohnen für eine besondere Schokolade
Ein Frischeprodukt, reiner Geschmack ohne Feuchthaltemittel, ohne Sorbit, Invertase und ohne Alkohol. Haltbar mindestens 4 Wochen nach Erhalt
IM GEGENSATZ zu vielen anderen Schokoladen ist diese aus langzeitgeführtem Kakao, nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse gegossen