Kochschokolade Vergleich

Callebaut Dunkle Schokoladen Callets sind belgische Schokoladen, die sich perfekt zum Formen, Überziehen, Hohlfiguren und Eintauchen eignen. Das Easy-Melt-Button-Format macht das Schmelzen einfach und schnell. Die Packungsgröße von 2,5 kg ist überschaubar und praktisch. Sie können die Schokolade einfach schmelzen und für verschiedene Zwecke verwenden. Mit dieser Schokolade können Sie Ihre eigenen Schokoladenkreationen herstellen und Ihre Gäste beeindrucken. Die Schokolade eignet sich für alle, die gerne backen und kochen.

DREHMAHL Das Gold 75g von L.W.C. Michelsen sind dragierte Schokoladenraspeln, die perfekt zum Kochen und Backen geeignet sind. Die Schokoraspeln sind einzigartig und verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note. Mit diesen Schokoraspeln können Sie Ihre Desserts, Kuchen oder Gebäcke dekorieren und verfeinern. Die Schokoladenraspeln sind von hoher Qualität und haben einen intensiven Geschmack. Sie können diese Schokoraspeln auch als Topping für Eiscreme oder Joghurt verwenden. Die Packung enthält 2 x 75 g Schokoladenraspeln.

BAMBOO STORY Rohkakao ist eine gesunde Alternative zu verarbeiteter Schokolade. Die Kakaobohnen werden schonend bei niedriger Temperatur geröstet, um die Nährstoffe zu erhalten. Nur die edelsten Kakaosorten CRIOLLO aus Peru werden verwendet. Die Schokolade ist 100% natürlich und frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Sie ist biologisch und vegan, sowie frei von Gluten und anderen Allergenen. Probieren Sie die Schokolade mit Honig oder genießen Sie sie pur. Mit BAMBOO STORY Rohkakao können Sie sich gesund und bewusst ernähren.

Die CHOCO SECRETS NXT Dunkle Vegane Schokolade mit einem Mindestkakaogehalt von 55,7% aus Belgien ist eine milchfreie Alternative zu Callebauts feinster belgischer Schokolade. Der wiederverschließbare Standbeutel ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen. Die Schokolade ist aus 100% pflanzlichen Zutaten hergestellt und enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder E-Nummern. Sie ist perfekt zum Pur-Genießen und zum Mischen und Aromatisieren von veganen Schokoladenmousses, -crémeux, -eiscremen usw. geeignet. Die Schokolade eignet sich auch hervorragend zur Verarbeitung in Backwaren, Desserts und Konfekt und ist die erste Wahl für alle veganen, pflanzlichen und milchfreien Rezepte. Auch bei Laktoseintoleranz und Milchallergien ist sie eine geeignete Alternative.

Die FOOD crew Schoko-Drops aus Belgien sind perfekt für Schokoladen-Fondue und Schoko-Brunnen geeignet. Die zehn praktischen Portionspackungen enthalten insgesamt 900 g Schoko-Mix aus Vollmilch, Zartbitter und Weiß. Die hochqualitativen Premium Schoko-Tropfen haben hervorragende Schmelz-Eigenschaften und sind ein Gaumenschmaus für Klein und Groß. Die Schoko-Drops sind auch als Kuvertüre geeignet und eignen sich ideal zum Dekorieren von Cupcakes und Co. Die lecker süßen Chocolate Drops callets sind ein Muss für alle Schoko-Liebhaber und Naschkatzen. Genießen Sie stimmungsvolle Abende, Partys und winterliche Schokofreuden mit der FOOD crew Schoko-Mix für Fondue-Sets.

Callebaut Rezept No. 811, 823 und W2 Schokoladen Bundle ist ein vielseitiges Set aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade. Die Schokoladen Callets sind perfekt für Chocolatiers und können beim Backen oder für Confiserie verwendet werden. Die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur ist auf der Verpackung angegeben. Callebaut verwendet die besten Kakao-Bohnen aus Westafrika, hauptsächlich Forastero-Bohnen. Mit diesem Bundle können Sie Schokoladenkreationen formen, überziehen, aromatisieren und in Mousses, Biscuits, Soßen und Getränken verwenden.

SALA Kakaobutter Chips Pastillen sind ein natürliches Fett, das aus der Kakaobohne gepresst wird und hautfreundliche Eigenschaften besitzt. Die Pastillen können für alle Arten von Emulsionen, zur Haarpflege und im Lebensmittelbereich eingesetzt werden. Mit einer Einsatzmenge von 5-35% in die Fettphase können Sie Ihre eigenen Schokoladenkreationen herstellen oder Ihre Hautpflegeprodukte aufwerten. Der wiederverschließbare Beutel sorgt für eine einfache und sichere Aufbewahrung. SALA Kakaobutter Chips Pastillen sind eine vielseitige Ergänzung für Ihre Küche oder Kosmetiktasche.

Die Simply Keto Schoko Drops sind eine kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlicher Schokolade, die sich perfekt zum Backen, auf dem Müsli oder als Snack eignen. Die Schokodrops sind vegan und werden mit Erythrit statt Zucker gesüßt. Dadurch enthalten sie bis zu 98% weniger Zucker als herkömmliche Schokolade und sind somit ideal für eine zuckerreduzierte Ernährung. Erythrit ist kalorienfrei und enthält keine verwertbaren Kohlenhydrate, wodurch die Schokodrops auch für Diabetiker geeignet sind. Die Schokodrops haben ca. 25% weniger Kalorien als herkömmliche zuckerhaltige Schoko Drops und sind außerdem laktosefrei, glutenfrei und sojafrei.

Die FOOD crew belgische Schokolade für Fondue und Schokobrunnen ist ein Hochgenuss für alle Schokoladenliebhaber. Die Schokolade ist in praktischen 10 Portionsbeuteln à 90 g verpackt und insgesamt 900 g schwer. Die Kuvertüre lässt sich leicht schmelzen und ist sowohl für den Schokobrunnen als auch als Backzutat geeignet. Die hochqualitative Premium belgische Schokolade hat hervorragende Schmelzeigenschaften und ist somit ein Gaumenschmaus für Klein und Groß. Die Schokolade eignet sich perfekt für stimmungsvolle Abende, Partys und winterliche Schokofreuden. Sie können die Chocolate Chips auch zum Dekorieren von Cupcakes und Co. verwenden.

Das Callebaut Rezept No. 811, 823 und W2 Schokolade Callets 1kg - 3er Pack ist ein Schokoladen-Bundle, das aus drei Klassikern besteht: dunkle Schokolade mit 54,5% Kakao, Milchschokolade mit 33,6 % Kakao und weiße Schokolade mit 28% Kakao. Die Schokoladen Callets sind die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten. Sie können beim Backen und für Confiserie verwendet werden, um Schokoladenkreationen zu formen und zu überziehen, Ganaches, Mousses, Biscuits, Soßen und Getränke zu aromatisieren. Die Verpackung gibt die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schokoladen Chips an, was die Anwendung erleichtert. Callebaut verwendet hauptsächlich Forastero-Bohnen, die aus Westafrika stammen.