Vollständiger Leitfaden Für Geröstete Deutsche Kaffeebohnen
Faktoren, Die Vor Dem Kauf Von Gerösteten Kaffeebohnen Zu Beachten Sind
Art Der Gerösteten Kaffeebohnen
Die beliebteste und renommierteste deutsche Kaffeemarke ist Dallmayr. Sie bietet verschiedene Arabica-Kaffeesorten aus Herkunftsländern wie Äthiopien, Kona und Jamaika an. Sie folgen der milden deutschen Rösttradition und produzieren unaufdringliche, aber geschmacksintensive Röstungen. Eine weitere bekannte deutsche Kaffeemarke ist Tchibo, ein Portmanteau aus Tchilinghiryan, einem der Namen des Gründers, und bohnen. Das Unternehmen verkauft gemahlenen Kaffee und ganze Kaffeebohnen.
Eine letzte deutsche Kaffeemarke, die wir hervorheben möchten, ist EduScho. Im Vergleich zu Tchibo und Dallmayr ist der Kaffee von EduScho von etwas geringerer Qualität, aber nicht viel. EduScho ist in der Regel etwas billiger als andere Marken, um die geringere Qualität auszugleichen, und ist eine ausgezeichnete Option, um ein Gefühl für authentischen deutschen Kaffee zu bekommen.
Kosten
Im Jahr 2018 kostet 1 Kilogramm Röstkaffee im Durchschnitt etwa 8,10 Euro, während die Kaffeepreise im Jahr 2020 aufgrund des Coronavirus-Ausbruchs um etwa acht Prozent gesunken sind. Der Preis für geröstete Kaffeebohnen ist steigend, wobei der EduScho niedriger ist als andere Marken.
Grösse
Die Größe der gerösteten Kaffeebohnen reicht von größeren bis zu kleineren Größen. Größere Bohnen schmecken in der Regel besser, weil sie länger reifen und daher besser entwickelt sein sollten.
Die am besten geeigneten gerösteten Kaffeebohnen sind die Größen 14, 16 und 18, die das beste Verhältnis zwischen Geschmacksqualität und Zuverlässigkeit bieten. Kleinere Bohnengrößen werden in der Regel als minderwertig angesehen, gelten nicht als Kaffeespezialität und werden zu einem niedrigeren Preis verkauft.
Vorteile Von Gerösteten Kaffeebohnen
ER IST GUT FÜR IHRE GESUNDHEIT: Kaffee hat viele vielversprechende gesundheitliche Vorteile, aber nur so lange, wie Sie ihn in seiner natürlichsten Form trinken. Wenn Sie sich dafür entscheiden, frisch gerösteten Kaffee zu trinken, werden Sie in der Regel eine enorme Verbesserung Ihrer allgemeinen Gesundheit erfahren. Das kann von einer Gewichtsabnahme bis hin zu einem längeren Leben reichen.
ES VERBESSERT IHRE STIMMUNG: Kaffee hebt die Laune! Wenn Sie traurig sind, gibt es nichts Besseres, um Ihre Stimmung zu heben, als eine gute Tasse Kaffee zu trinken. Kaffee kann die Gehirnaktivität steigern. Dadurch werden mehr Endorphine ausgeschüttet, die für eine gute Laune wichtig sind.
Häufig Gefragte Fragen
Spielt die Größe der Kaffeebohne eine Rolle?
Die Hersteller verwenden in erster Linie die Größe der Kaffeebohne. Die Verbraucher müssen die genauen Maße nicht kennen. Allerdings messen die Erzeuger und Landwirte die Bohnen anhand der Größe der Löcher auf dem Sieb, das zum Sortieren der Bohnen verwendet wird. Sie müssen die genaue Größe Ihrer Kaffeebohnen vielleicht nicht kennen, aber die Produzenten müssen darauf achten. Bohnen von möglichst ähnlicher Größe ergeben die gleichmäßigste Mischung.
Wie mahle ich Kaffeebohnen richtig?
Das hängt davon ab, welche Art von Röstung Sie haben und welche Art von Kaffeemaschine und Mühle Sie verwenden. Wenn Sie helle Röstbohnen haben, eignen sich diese am besten für Vollautomaten. Es werden Papier- oder wiederverwendbare Filter verwendet, so dass die Bohnen auf eine mittlere Größe gemahlen werden sollten. Wenn Sie eine Espressomaschine und eine dunklere Röstung verwenden, sollten Ihre Bohnen auf eine viel akzeptablere Größe gemahlen werden. Nähere Angaben finden Sie in den Informationen zu Ihrer Kaffeemühle und Kaffeemaschine oder beim Hersteller.
Schlussfolgerung
Deutschland ist eher für Bier, Autos und Ingenieurskunst bekannt als für die Herstellung von hochwertigem Kaffee. Deutscher Kaffee ist deutlich milder als die Röstungen anderer Länder, aber das macht ihn nicht falsch. Wenn Sie ein unverfälschtes, reines Kaffeeerlebnis suchen, ist deutscher Kaffee eine gute Wahl, denn der Röster tritt gegenüber dem Landwirt in den Hintergrund und lässt die Bohne die Arbeit machen. Wenn Sie mit der richtigen Erwartungshaltung und Neugierde an einen eher zurückhaltenden Kaffeestil herangehen, werden Sie ihn mit großer Wahrscheinlichkeit genießen.