Kohlenhydratarmes Mehl Vergleich

Das vom-Achterhof Bio Leinsamenmehl ist ein ballaststoffreiches, veganes, glutenfreies und kohlenhydratarmes Mehl, das sich ideal für eine Low-Carb Ernährung eignet. Mit nur 5,3g Kohlenhydraten und 35g Eiweiß pro 100g ist es eine gesunde Alternative zu klassischem Weizenmehl. Das feinvermahlene Mehl hat eine fluffige und lockere Konsistenz und einen leicht nussigen Geschmack, der an Vollkornmehl erinnert. Es eignet sich hervorragend als Bindemittel und kann gut mit anderen glutenfreien Mehlen kombiniert oder als Ei-Ersatz verwendet werden. Das Bio Leinsamenmehl wird aus Leinsamen hergestellt, die aus EU-Landwirtschaft stammen. Es ist ideal für Menschen, die eine ballaststoffreiche, kohlenhydratarme und vegane Ernährung bevorzugen.

Foodtastic Kartoffelfasern Mehl ist ein glutenfreies und allergenfreies Produkt mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 65%. Mit nur 8% Kohlenhydraten und 9% Protein ist es eine ideale Zutat für kalorienreduzierte Gerichte. Sie können es als Zutat für Kuchen- oder Brotteig verwenden oder zum Binden von Saucen / Soßen. Das schonende Produktionsverfahren und die natürlichen Inhaltsstoffe machen es zu einer gesunden Option für Menschen, die sich um ihre Ernährung kümmern.

Das Bambusfasermehl von EWL Naturprodukte ist ein hochwertiges, reines und geschmacksneutrales Backhilfsmittel, das aus den ballaststoffreichsten Teilen der Bambuspflanze gewonnen wird. Es ist vegan, glutenfrei, ballaststoffreich und kohlenhydratarm. Die Bambusfasern kleben nicht, was zu einem optisch ansprechenden Ergebnis führt. Es ist perfekt zum Backen, für Shakes, Smoothies, Müsli und Soßenbinder geeignet und eine tolle Alternative zur Kartoffelfaser. Die Bambusfaser ist nahezu kohlenhydratfrei und eignet sich hervorragend für die Diat-Küche. Hergestellt und kontrolliert wird das Bambusfasermehl in Deutschland und steht für höchste Sorgfalt.

Bäckerei Spiegelhauer Bambusfaser ist ein kohlenhydratfreies Mehl, das aus der Bambussorte "dendrocalamus asper" gewonnen wird. Es enthält nur 0,1 g Kohlenhydrate auf 100 g und ist somit eine bessere Alternative als Kartoffelfaser. Bei normalen Teigen verbessert die Bambusfaser die Frischhaltung deutlich, insbesondere bei trockenen Dinkelgebäcken. Kohlenhydratarme Teige aus Nussmehlen und Eiern kleben oft, aber durch das Bemehlen mit Bambusfaser kleben sie nicht mehr. Das Produkt ist glutenfrei, vegan und enthält keine weiteren Zutaten. Du kannst es zum Backen, Bestäuben, Bemehlen und Ausrollen verwenden.

Das Simply Keto Goldleinmehl ist eine vegane und glutenfreie Mehl-Alternative aus entöltem Goldleinsamen. Es ist reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen, was es zu einem wahren Power-Allrounder in der gesundheitsbewussten Ernährung macht. Mit seinen Bindungs- und Backtriebeigenschaften eignet es sich besonders gut für herzhafte Gerichte und Backwaren wie Brot und Kuchen. Außerdem ist es eine ideale Ergänzung für die Lower Carb* und ketogene Ernährung, da es nur 4,4g Kohlenhydrate auf 100g enthält. Ein Esslöffel Goldleinmehl gepaart mit einem Esslöffel Wasser ersetzt ein Ei.

Das Solling Leinsamenmehl BIO 1000 g ist ein ballaststoffreiches Mehl aus kalt gepresster Bio-Leinsaat. Es hat einen nussigen Geschmack und ist gut verdaulich. Das Mehl eignet sich perfekt zum Backen von Brot und Backwaren und ist ideal für die LowCarb Diät sowie andere kohlenhydratarme Kost. Die Verpackung ist wiederverschließbar, um die Frische des Mehls zu erhalten. Mit dem kontrolliert biologischen Anbau und der Fair-Trade-Zertifizierung (NATURLAND) ist das Produkt nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig.

Detox Organica Goldleinsamenmehl ist eine ballaststoffreiche und kohlenhydratarme Alternative zu Weizenmehl. Es wird aus dem Presskuchen von Gold-Leinsamen hergestellt und ist ideal für kohlenhydratreduzierte-, glutenfreie-, vegane oder ketogene Ernährung. Auf 100g Mehl kommen 41g Ballaststoffe, 33g Proteine und lediglich 2g Kohlenhydrate. Das Goldleinmehl hat einen milden, nussigen Geschmack und kann für süße und herzhafte Gerichte verwendet werden. Es harmoniert hervorragend mit anderen Mehlen wie Mandel- oder Kokosmehl und kann für Pizza, rustikale Brote, Kuchen und Muffins verwendet werden. Das Bio Goldleinsamenmehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist in praktischen wiederverschließbaren Aromabeuteln abgepackt.

Das Weizen Mehl 405 von der Kunstmühle Leidescher ist das perfekte Mehl für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen und vieles mehr. Das Getreide wird in der Mühle zu Mehl gemahlen und sowohl das Getreide als auch das Mehl werden im Labor intensiv untersucht. Das Mehl ist kohlenhydratarm und eignet sich daher auch für Diabetiker. Es enthält keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffzusätze und keine Gentechnik. Mit diesem Mehl können Sie viele leckere Gerichte zubereiten und dabei sicher sein, dass Sie ein hochwertiges und gesundes Produkt verwenden.

Vita2You Mandelmehl ist ein zertifiziertes und geprüftes Produkt, das zu 100% aus natürlichen Mandeln besteht, die blanchiert und gemahlen wurden. Das Mandelmehl ist proteinreich und kohlenhydratarm und eignet sich daher ideal für eine bewusste Ernährung. Es ist auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Das Mandelmehl wird in Deutschland abgefüllt und im wiederverschließbaren Frischhaltebeutel ohne Aluminium geliefert. Mit dem entölten Mandelmehl im Sortiment bietet Vita2You eine Alternative für verschiedene Backrezepte. Mit Vita2You Mandelmehl können Sie gesunde und leckere Backwaren zubereiten.

Cibocrudo Kokosmehl Bio Low Carb ist eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl. Das delikate Kokosmehl enthält bis zu 12% Kokosöl und ist reich an Ballaststoffen sowie Mineralstoffen wie Kupfer, Mangan, Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Zink und Selen. Es ist kalorien- und kohlenhydratärmer als andere Mehlsorten, was es zu einer gesunden Wahl für eine Low-Carb-Ernährung macht. Das Kokosmehl ist von Natur aus süß, was es zu einer idealen Zutat für Kekse, Kuchen und Smoothies macht. Die schwarze Verpackung schützt das Kokosmehl vor Feuchtigkeit und Licht und sorgt dafür, dass es frisch bleibt. Cibocrudo Kokosmehl Bio Low Carb ist eine vielseitige Zutat für eine gesunde Ernährung.