HEZHEN 21.5cm Kiritsuke Kochmesser 110 Lagen Volles Damaskus Stahl Küchenmesser Achteckiger Griff Multifunktionsmesser
- HEZHEN
- Kiritsuke Couteaux
- 13.78 x 0.01 x 0.01 zoll
- 0.37 pfund
HEZHEN 21.5cm Kiritsuke Kochmesser 110 Lagen Volles Damaskus Stahl Küchenmesser Achteckiger Griff Multifunktionsmesser mit magnetischer Holzscheide und Holzkiste
Das HEZHEN Kiritsuke Kochmesser ist ein vielseitiges und unverzichtbares Werkzeug für alle Köche. Die Klinge ist breiter und gerader als bei einem Standard-Kochmesser und eignet sich zum Schneiden von Gemüse, während die lange gebogene Spitze zum Schneiden von Fleisch oder Fisch geeignet ist. Der proprietäre Hochleistungs-110-lagige Volldamaststahl mit einer Härte von 60-61 HRC enthält Cr, Mo und Co und ist widerstandsfähiger gegen Rost und Verschleiß. Die traditionelle 3-Stufen-Honbazuke-Methode verfeinert die scharfen Kanten auf 15 Grad. Der achteckige Griff aus Kupferring und Wüsteneisenholz bietet ultrahohen Komfort und Kontrolle. Das Messer wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert.
Was uns gefällt
- Vielseitig
- 110-lagiger Damaststahl
- Ultrahochkomfortgriff