Kensaki Nakiri Messer aus Damaszener Stahl Küchenmesser Japanischer Art hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl Kiniro Serie KEN-025
KLINGE – Aufgrund der verwendeten Materialien bietet die Messerklinge maximalen Rost- und Korrosionsschutz. Durch die Vakuum-Wärmebehandlung erreichen die Küchenmesser eine Härte von bis zu 60±2 HRC und garantieren ein scharfes, langlebiges Schneidvergnügen.