Finca Marina

Peppen Sie Pastasossen, Pizza, Fleischgerichte, Gemüse- und Nudelpfannen herzhaft auf.

Der köstliche Inhalt: Meersalz mit Hibiskus 40g, Gewürzzucker mit Ingwer und Orange 40g, mediterrane Kräutermischung 8g, Pizza und Pasta Gewürz 25g, Steakpfeffer 20g, Meersalz mit Pfeffer und Rosmarin 40g.

Die Rezepturen für unsere Veggie - Box haben wir sorgfältig zusammengestellt und auf die vegetarische und vegane Küche abgestimmt. Hier finden sie aromatische Gewürzmischungen und tolle Meersalzkreationen.

Chiliöl mit Chiliflakes und Bird Eye's Chillies peppen jedes Gericht ordentlich auf. Unser Kräuteröl mit Chili ist schön harmonisch und mit der Finca Marina Kräuterhausmischung abgefüllt. Als kleine pikante Zugabe befinden sich noch drei kleine Bird Eye Chillies in der Mischung. Schmeckt besonders gut in Pastasoßen, zum Marinieren, für Fisch und Fleisch. Paprikaöl stellen wir mit kaltgepresstem Rapsöl und feinen Paprikaflocken her. Köstlich für Kartoffeln, Gemüsepfannen oder Fischeintöpfe.

Der typische Geschmack von Thymian passt perfekt zu allem Kurzgebratenem, zu Pasta oder eingelegten Käse.

Das Rauchsalz mit Buchenrauch passt unter anderem auch zu Kartoffelgerichten, Geflügel und zum Abschmecken für kräftige Sossen.

Tolles Herbstgericht: kleingehackte Zwiebeln in Olivenöl andünsten, Pilze dazugeben und mit Pilzkräutern und etwas Meersalz würzen. Trockenen Weisswein angiessen und nach Geschmack mit Sahen verfeinern. Zu Schweinemedallions mit Nudeln geniessen – einfach köstlich.

Interessante und ungewöhnliche Körnungen, Farben und Aromen

Hessisches Brot- und Kartoffelsalz würzt "Dippekuche und Spitzbube mit Specksooß", die Marinadenmischung ist perfekt für "Handkäs mit Musik" und Schmalzsalz ist köstlich für "Schepperlinge, Beulchen und Schmalzbrot".,

Ob von scharfem "Thai Curry" über schmackhaften mildem " Curry weiß" bis zu exotischem Frucht Curry ist für jeden Curryliebhaber etwas dabei.

Diese köstliche Salzkreation würzt perfekt Pasta, Wildgerichte, Lamm und Gemüseaufläufe.

Mal ausprobieren: Rühreier mit Schinken und Gemüse damit würzen.

Feiner Tipp: sehr lecker auch zu gebratener Kalbsleber. Einfach nach dem Braten damit bestreuen.

Zum Abschmecken für die Pizzasosse oder vor dem Backen einfach über die Pizza geben.

Der Winterzucker schmeckt prima im Joghurt, zu Creme Brulée und zum Süßen für Glühwein und Winterpunsch.

TIPP: Ente oder Gans würzen, mit Äpfeln und Zwiebeln füllen und im Ofen garen. Dabei immer wieder mit dem Bratensaft übergiessen.

Die feine Rauchnote von geräuchertem Paprika und Meersalz macht aus dieser Gewürzmischung einen Genuß der Extraklasse.

Hibiskusblüten, Hagebutte und Zitronenschale geben eine frische Note und Himbeer- und Brombeerblätter sorgen für ein feines Kräuteraroma.

Olivenöl mit drei verschiedenen Chilisorten – schön pikant und perfekt für Pasta, Käse und kräftiges Fleisch. Olivenöl mit Chili und Kräutern mit unserer aromatischen Kräuterhausmischung und Bird Eye's Chili veredelt, schmeckt hervorragend zu Fisch, Geflügel oder zum Käseeinlegen. Paprikaöl mit Rapsöl aus erster Kaltpressung und feinen Paprikaflocken schmeckt zu Kartoffelgerichten, Fischzubereitungen und Salaten.