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Die Produktionsprozesse des Unternehmens Pesce Azzurro basieren auf Werten wie der strengen Qualitätskontrolle der verwendeten Produkte, der Liebe zum Meer und dem konsequenten Respekt vor den Fischereizyklen.
Die Sardellen von Pesce Azzurro Cefalù werden in unseren Meeren (FAO-Fischereigebiet 37) streng nach Vorschrift gefischt und ausgewählt und immer nach alter sizilianischer Tradition von Hand filetiert und in Töpfe eingelegt.
Sie kombinieren den einzigartigen Geschmack der würzigen Sardellen von Pesce Azzurro mit der praktischen Anwendbarkeit des täglichen Gebrauchs, dank des hermetischen Verschlusses des Glasbehälters, das Tag für Tag seinen ursprünglichen Geschmack bewahrt.
Die Sardellenfilets Pesce Azzurro Cefalù in Olivenöl in luftdichtem Glasgefäß verbinden den einzigartigen Geschmack der Pesce Azzurro-Sardellen mit der Bequemlichkeit des täglichen Gebrauchs, dank des hermetischen Verschlusses des Glasgefäßes, das Tag für Tag den ursprünglichen Geschmack bewahrt.
Die Sardellenfilets in Olivenöl Pesce Azzurro Cefalù werden aus Sardellen hergestellt, die in unseren Meeren (FAO-Fischereigebiet 37) streng nach Vorschrift gefischt und ausgewählt werden und stets von Hand nach der alten sizilianischen Tradition filetiert und eingetopft werden.
