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AUSBAU: Bei den Reserva Qualitäten kommt die einmalige Lage des Weinguts am Monte Ninquen zur Geltung. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in diese Weine. Die Lagerung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht ihnen ihre besondere Komplexität und Struktur.
STYLE: Nicht zuletzt kreierte der Kellermeister Cristian Carma den Wein „Intriga“ und machte ihn zu seinem persönlichen Flagschiff des Cabernet Sauvignons. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein monumentaler Rotwein, der über 15 Monate in Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut wurde. Er bietet ein nuancenreiches Aromenspiel, das neben reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren eine verführerische Note von würzigem Mocca, süßer Schokolade und frischer Minze zeigt.
AUSBAU: Die Trauben für die sortentypisch ausgebauten Gewächse stammen aus Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Ta Colchagua. Vom Rebstock gelangen sie auf direktem Wege in die Kellerei, wo sie binnen kürzester Zeit nach der Lese verarbeitet werden.
AUSBAU: Der Ausbau des Weines in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern verleiht ihm delikate Aromen von Gewürzen, Zedernholz und Vanille. Ein tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge.
AUSBAU: Bei den Reserva Qualitäten kommt die einmalige Lage des Weinguts am Monte Ninquen zur Geltung. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in diese Weine. Die Lagerung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht ihnen ihre besondere Komplexität und Struktur.
AUSBAU: Barrique (franz.) – ca. 20 Monate
Rebsorte: 45% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 20% Syrah, 10% Malbec
AUSBAU: Edelstahl
AUSBAU: Die Trauben für die sortentypisch ausgebauten Gewächse stammen aus Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Ta Colchagua. Vom Rebstock gelangen sie auf direktem Wege in die Kellerei, wo sie binnen kürzester Zeit nach der Lese verarbeitet werden.
AUSBAU: Die Trauben für die sortentypisch ausgebauten Gewächse stammen aus Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Ta Colchagua. Vom Rebstock gelangen sie auf direktem Wege in die Kellerei, wo sie binnen kürzester Zeit nach der Lese verarbeitet werden.
