Starch Heros

HOHER NITRITGEHALT - Ein weiterer positiver und gewollter Nebeneffekt ist die Umrötung des Fleisches. Der Schinken erhält hierdurch seine rosa Farbe oder die Aufschnittwurst ihren schönen Anschnitt.

Auch lecker an Pommes oder Wedges Potatoes

Enthält nur Papain, ein Enzym aus der Papaya, und Salz

Perfekt für Geflügel- und Schweinefleisch

BESONDERS ZARTES FLEISCHERLEBNIS – Das Fleisch Pulver eignet sich hervorragend, um aus in der Regel zähem Fleisch ein saftiges Erlebnis zu kreieren.

Spitzenqualität

BESONDERER GESCHMACK - Ein weiterer positiver und gewollter Nebeneffekt ist die Umrötung des Fleisches. Der Schinken erhält hierdurch seine rosa Farbe oder die Aufschnittwurst ihren schönen Anschnitt.

Fleischwurstring oder handwerklich produzierte Roh- und Kochwurst. Sehr füllstabil und kochfest hervorragende Rauchaufnahme, kalibertreu

Vegetarisch und vegan

FLEISCHERLEBNIS AUF EINEM NEUEM LEVEL – Durch die Nutzung der Dry Aging Beutel können Sie ganz simpel aus einer öden Mahlzeit ein fabelhaftes Festmahl für Sie und Ihre Gäste zubereiten, dass man nicht mehr so schnell vergessen wird.

EIN NEUES GESCHMACKSERLEBNIS – Die perfekt auf Leberkäse abgestimmte Gewürzmischung zaubert dir im Hand umdrehen ein wundervolles Geschmackserlebnis.

Der feine, dünne Naturdarm kann bedenkenlos mitverzehrt werden.

Geeignet für Roh-, Koch- und Brühwürste wie Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst.