FELIX SOLINGEN 831921 FIRST CLASS WOOD Fleisch-/Tranchier-Messer
- FELIX SOLINGEN GERMANY
- 831921
- 13.58 x 1.97 x 0.39 zoll
- 0.47 pfund
FELIX SOLINGEN 831921 FIRST CLASS WOOD Fleisch-/Tranchier-Messer – Klingen-Stahl – Olivenholzgriff - Made in Germany
Das FELIX SOLINGEN Tranchiermesser ist ein multifunktionales Messer, das sich ideal zum Tranchieren von Fleisch, Fisch und Geflügel eignet. Die lange, spitz zulaufende Klinge ermöglicht auch das Zerlegen von Obst und Gemüse. Der handlich geformte Griff aus andalusischem Olivenholz und das geringe Gewicht von nur 215g bei 34,5cm Gesamtlänge ermöglichen ein rutschfestes, ausdauerndes Arbeiten. Der doppelte Kopf am oberen und unteren Ende des Griffs verleiht dem Messer die perfekte Balance. Die Klinge ist aus vakuum-gehärtetem Klingenstahl gefertigt und verfügt über eine Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit von 57-58 Härte Rockwell (HRC). Das Messer wird in Solingen, Deutschland, seit 1790 hergestellt und ist ein Unikat.
Was uns gefällt
- Multifunktional
- Ergonomisch
- Langlebig