Callebaut Kochschokolade Vergleich

Die Callebaut 100% Kakaomasse Kuvertüre ist ein Qualitätsprodukt für den Einsatz in der Küche und Patisserie. Das Besondere an dieser Kuvertüre ist, dass sie zu 100% aus reinem Kakao besteht, ohne andere Zutaten. Die Kakaomasse enthält das gesamte Fett (Kakaobutter) und alle Mikronährstoffe, Mineralien und Proteine in einer nicht raffinierten Form. Dies macht das Produkt gesund und bietet Ihnen viele Vorteile. Sie können die Kuvertüre für viele verschiedene Gerichte verwenden, von Schokoladenkuchen bis hin zu Pralinen. Die Callebaut 100% Kakaomasse Kuvertüre ist perfekt für alle, die Wert auf Qualität und Gesundheit legen.

Callebaut Vollmilch Schokolade Callets sind perfekt zum Gießen und Formen kleinerer Hohlkörper und für Pralinen sowie für das Überziehen von Pralinen mit einer knackig-dünnen Schokoladenschicht. Die flüssigere Schokolade enthält mehr Kakaobutter und Milchfett, was sie ideal zum Herstellen eines feinen Überzugs und zum Formen macht. Die Schoko Drops lassen sich einfach verarbeiten, da die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur auf der Verpackung angegeben ist. Die MILCH SCHOKOLADE hat einen cremigen, süßen Geschmack mit milden Röst- und Karamellnoten und wird aus den besten westafrikanischen Kakaobohnen hergestellt. Perfekt für diejenigen, die feine Schokolade lieben und ihre eigenen Pralinen und Schokoladenkreationen zu Hause herstellen möchten.

Callebaut's Rezept 70-30-38 ist eine extra bittere dunkle Schokolade mit einem stark ausgeprägten Röstaroma. Die Callets haben einen kräftigen Schokoladengeschmack und vielfältige Kakaoaromen, die mit einer Vielzahl von Zutaten harmonieren. Sie sind vielseitig einsetzbar und eignen sich zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen sowie zum Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Crèmes, Eiscrème und Saucen. Die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur ist auf der Verpackung angegeben, was die Anwendung erleichtert. Das Rezept 70-30-38 wird aus westafrikanischen Kakaobohnen gewonnen und ist Fairtrade-zertifiziert. Mit dieser hochwertigen Zartbitterschokolade können Sie Ihre Back- und Confiseriekreationen auf die nächste Stufe heben.

Callebaut Rezept No. 811, 823 und W2 Schokoladen Bundle ist ein vielseitiges Set aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade. Die Schokoladen Callets sind perfekt für Chocolatiers und können beim Backen oder für Confiserie verwendet werden. Die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur ist auf der Verpackung angegeben. Callebaut verwendet die besten Kakao-Bohnen aus Westafrika, hauptsächlich Forastero-Bohnen. Mit diesem Bundle können Sie Schokoladenkreationen formen, überziehen, aromatisieren und in Mousses, Biscuits, Soßen und Getränken verwenden.

Die Callebaut Dunkle Schokolade mit 54,1% Kakaogehalt ist eine hochwertige Kochschokolade, die in einem 10 kg Beutel angeboten wird. Sie bietet einen intensiven Kakaogeschmack mit perfekter Röstung und einer ausgewogenen Balance aus Bitterkeit und Süße. Die Zugabe von Vanille verleiht ihr ein einzigartiges Aroma mit einer besonderen Säure und Fruchtigkeit. Mit ihrer hohen Qualität eignet sie sich ideal zum Kochen und Backen von Schokoladenprodukten wie Kuchen, Brownies, Keksen und vielem mehr. Mit den Callebaut Schokodrops können Sie Ihre Kreationen einfach und schnell zubereiten und dabei ein unvergleichliches Schokoladenerlebnis genießen.

CALLEBAUT Weiße Schokolade Callets sind aus Belgien und bestehen hauptsächlich aus Milch von belgischen Kühen und Zucker aus Zuckerrüben. Sie haben einen harmonischen Geschmack mit karamelligen und vanilligen Noten, die perfekt ausgeglichen sind. Mit einer Vielzahl von Anwendungen, wie Mousse, Crémes, Eiscreme, Getränke, Soßen, Basis für Schokoladentafeln oder Hohlfiguren und vieles mehr, können Sie leicht Ihre eigenen Köstlichkeiten kreieren. Die Schoko Drops sind einfach zu verwenden, da die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur auf der Verpackung angegeben ist. Das Rezept W2 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen. CALLEBAUT Weiße Schokolade Callets sind perfekt für Kochliebhaber, die ihre Kreationen auf die nächste Stufe bringen möchten.

Das Callebaut Rezept No. 811, 823 und W2 Schokolade Callets 1kg - 3er Pack ist ein Schokoladen-Bundle, das aus drei Klassikern besteht: dunkle Schokolade mit 54,5% Kakao, Milchschokolade mit 33,6 % Kakao und weiße Schokolade mit 28% Kakao. Die Schokoladen Callets sind die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten. Sie können beim Backen und für Confiserie verwendet werden, um Schokoladenkreationen zu formen und zu überziehen, Ganaches, Mousses, Biscuits, Soßen und Getränke zu aromatisieren. Die Verpackung gibt die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schokoladen Chips an, was die Anwendung erleichtert. Callebaut verwendet hauptsächlich Forastero-Bohnen, die aus Westafrika stammen.

CALLEBAUT Weiße Schokolade Callets sind aus Belgien und bestehen hauptsächlich aus belgischer Milch und Zucker aus Zuckerrüben. Die Schokolade hat einen harmonischen Geschmack mit ausgewogenen karamelligen und vanilligen Noten. Dies macht sie perfekt für eine vielseitige Anwendung in Mousse, Crémes, Eiscreme, Getränken, Soßen, Schokoladentafeln oder Hohlfiguren und vielem mehr. Sie können die Schoko Drops einfach und schnell verarbeiten, indem Sie die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur auf der Verpackung beachten. Das Rezept W2 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen. CALLEBAUT Weiße Schokolade Callets sind ideal für alle, die eine hochwertige und vielseitige Schokolade suchen.

Callebaut Finest Belgische Schokolade Dark Callets Bitter 39% Fett - 400 Gramm ist eine Kochschokolade in Callets-Form mit einem Kakaoanteil von 39%. Diese Schokolade eignet sich perfekt zum Backen und Kochen, um Ihren Kreationen einen intensiven Schokoladengeschmack zu verleihen. Sie können die Callets auch einfach schmelzen und für Schokoladendekorationen verwenden. Callebaut ist eine bekannte Marke für hochwertige Schokolade, die von Lebensmittelgeschäften angeboten wird. Mit diesem 400-Gramm-Paket haben Sie genug Schokolade, um viele verschiedene Leckereien zu kreieren.

Callebauts Vollmilch Schokolade Rezept 823 wird aus den besten westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen, hergestellt. Sie besteht hauptsächlich aus belgischer Milch und Zucker aus Zuckerrüben. Diese Kochschokolade hat einen ausgewogenen Milchgeschmack mit karamelligen und vanilligen Noten, die perfekt ausgeglichen sind. Die vielseitige Anwendung macht sie perfekt als Zutat für Mousse, Cremes, Eiscreme, Getränke, Soßen, Basis für Schokoladentafeln oder Hohlfiguren und vieles mehr. Die optimale Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops steht auf der Verpackung.