Coppola Salerno

Sie passen zu leckeren Pastagerichten und schmecken toll, wenn sie zusammen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse gekocht werden.

Der spezielle Herstellungsprozess ermöglicht es, den vollen Geschmack frischer Tomaten zu erhalten.

Coppola San Marzano Tomaten, mit der geschützten Ursprungsbezeichnung “Agro Sarnese-Nocerino PDO” reifen unter der Sonne Kampanien heran, in einem Gebiet zwischen Neapel, Salerno und Avellino. Diese Gegend ist einzigartig und berühmt für ihre fruchtbare Vulkanerde, der richtigen Portion an Regen und dem einzigartigen Mittelmeerklima. Unter diesen idealen Bedingungen wachsen die Tomaten, einzeln an Holzstützen gebunden, langsam heran.

Unsere geschälten Datteltomaten sind handverlesen und werden schonend durch Dampf von ihrer Haut entfernt.

Coppola Passata ist reicher als Standard-Passata, da es konzentrierter ist und sich ideal für alle Rezepte eignet, die eine sehr kurze Zubereitungszeit erfordern und den Gerichten Geschmack verleihen.

. Dieses Produkt eignet sich perfekt für schnelle Pastasaucen, zum Würzen von Eiernudeln und als Pizzabelag.

Unsere Coppola Datterini Tomaten sind in der Region um Apulien, im sonnigen Süditalien, herangewachsen. Sie werden während der Sommermonate im August und September geerntet. Einmal gepflückt, werden sie handverlesen und ohne Haut in Tomatensoße verpackt.

Ohne Zusatz von Zucker oder Süßstoffen. Unser Geheimnis? Die 84% italienische Tomaten! Nur gute Qualitätstomaten aus Italien und nichts anderes.

Ohne Zusatz von Zucker oder Süßstoffen. Unser Geheimnis? Die 83% italienische Tomaten! Nur gute Qualitätstomaten aus Italien und nichts anderes.

Sie kommt ursprünglich aus der Region um Bologna und passt wunderbar zu flachen Nudelsorten wie Tagliatelle oder Pappardelle und als Soße für Lasagne. Auch zu Spaghetti schmeckt sie wunderbar.

Das native Olivenöl extra wird aus einer Mischung Olivenölen aus Italien, Spanien und Griechenland hergestellt.

Das native Olivenöl extra wird aus einer Mischung Olivenölen aus Italien, Spanien und Griechenland hergestellt.

Das native Olivenöl extra wird aus einer Mischung Olivenölen aus Italien, Spanien und Griechenland hergestellt.

Kichererbsen haben eine feste Textur und einen milden, nussigen Geschmack. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen, nahöstlichen und indischen Küche. In der italienischen Küche werden sie für Nudelgerichte sowie in Suppen, Salaten und Eintöpfen verwendet.

Die Tomaten werden bei niedriger Temperatur zu einer Paste mit einem intensiven und frischen Tomatengeschmack gekocht. Ideal, um jedem Gericht einen reichhaltigen Geschmack und Textur zu verleihen.

Schöne cremige Textur ist leicht verdaulich und für alle empfohlen, auch für Kinder. Wunderbar kalt unterwegs und wirkt Wunder, wenn erwärmt!