Thomas Prinz

Unter besten klimatischen Bedingungen reifen Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter, kräftig im Aroma. Von der Natur so reich beschenkt, werden diese Schätze der Natur genutzt und verarbeitet um sie schlussendlich zu genießen.

Die Kakaobohnen lassen die Kakaobauern auf traditionelle Weise im eigenen Fruchtfleisch fermentieren. Anschließend trocknen diese an der Sonne. Im letzten Schritt wird vor Ort geröstet. Auf diese Weise gewannen schon die Azteken den Edelkakao für das anregende Getränk Xocoatl, was „bitteres Wasser“ bedeutet. Der Schokolade-Rohstoff diente den Azteken als Opfergabe für die Götter.

AROMA: Feine Frucht und milder Geschmack, sehr weich, sortentypsicher Geschmack nach Williams Birne.

AROMA: Mit aromatischer Süße und dem intensiven, fruchtigen Geschmack von frischen Himbeeren

Jede Sorte überzeugt mit ihrem fruchteigenen, intensiven Geschmack und einer unglaublichen Milde.

Unter besten klimatischen Bedingungen reifen Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter, kräftig im Aroma. Von der Natur so reich beschenkt, werden diese Schätze der Natur genutzt und verarbeitet um sie schlussendlich zu genießen.

AROMA: Mit aromatischer Süße und dem intensiven, fruchtigen Geschmack von reifen Zwetschgen.

Als Hauptzutat verwenden Prinz Arabica-Kaffeebohnen, die sie aromaschonend rösten. Anschließend mahlen sie den Kaffee und setzen ihn in Alkohol an. Den Kaffeebohnen-Ansatz destillieren sie zweifach im Prinz eigenen Verfahren.

EINWEG

Die Ernte-Saison unserer Bodensee-Äpfel beginnt gegen Ende des Sommers. Für die Herstellung des Apfelschnapses verwenden wir nur vollreife, gesunde Früchte, die frisch auf unserem Obsthof angeliefert und direkt zu Maische verarbeitet werden. Im Vakuum-Brennverfahren doppelt gebrannt, lagert das fruchtige Apfel-Destillat mehrjährig im Steingut. Erst dann kommt es in das eigens angefertigte Prinz-Holzfass, wo der Schnaps weitere Monate Zeit hat, zu reifen.

Unter besten klimatischen Bedingungen reifen Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter, kräftig im Aroma. Von der Natur so reich beschenkt, werden diese Schätze der Natur genutzt und verarbeitet um sie schlussendlich zu genießen.

Das ausgewogene Verhältnis der Zutaten sorgt für ein besonderes Genusserlebnis. Destillate aus Orangenschalen und Orangensaft vereint mit reinstem Quellwasser aus den Bergen. Mit jedem Schluck Nobilant Orange schmecken Sie das herb-süße Aroma von Orangen-Zesten.

AROMA: Feine Fruchtsüße und milder Geschmack aus unverwechselbarer Marille.

Sechs ausgewählte Sorten der traditionellen Schnäpse mit 40 % vol. in einem schönen Genusspaket.