Biojoy

WARUM? Goji-Beeren BIO, auch chinesische Wolfsbeeren genannt, zählen zu den Superfoods. Sie sind besonders vitaminreich (A, C, E, B1, B2, B6) und enthalten zudem viele andere wichtige Vitalstoffe in hoher Konzentration.

WARUM? Die Kerne der Cashewfrucht haben im Vergleich zu anderen Nüssen einen niedrigeren Fettgehalt, ein geringeres Allergenpotenzial und sie werten vegane & vegetarische Gerichte auf.

WARUM? Unsere Walnusskerne zeichnen sich durch einen geringen Bitteranteil und ihr mild-nussiges Aroma aus. Als vitalstoffreiche Energielieferanten sind Walnüsse eine leckere Bereicherung für Ihre Ernährung.

WARUM? Brennnesselblätter enthalten Provitamin A, Vitamin E, B und C sowie Kalium, Zink, Eisen und weitere Inhaltsstoffe, die auf natürliche Weise leicht entwässernd, adstringierend und antibakteriell wirken können.

WARUM? Unsere BIO-Cranberries schmecken nicht nur köstlich, sondern liefern in getrockneter Form mit Magnesium, Kalium, Mangan und Kupfer wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente.

WARUM? Getrocknete Maulbeeren sind nicht nur ein süßer Leckerbissen, sondern die Früchte des Maulbeerbaums sind zudem eine gute pflanzliche Quelle für Calcium, Kalium und Eisen.

WARUM? BIO-Kürbiskerne sind ein vielseitiger proteinreicher Snack. Sie enthalten viele Ballaststoffe, über 80 % ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, Beta-Carotin sowie die Mineralien Magnesium, Kalium und Eisen.

WARUM? Aroniabeeren enthalten neben Vitamin E, Beta-Carotin, Kalium, Calcium, Eisen & Zink wichtige sekundäre Pflanzenstoffe. Diese sind dafür bekannt, vor oxidativem Stress zu schützen.

WARUM? Nicht nur wegen ihres einzigartigen Aromas sind unsere getrockneten BIO-Aprikosen eine fruchtig-süße Empfehlung. Mit ihrem hohen Gehalt an Provitamin A, Vitamin B1 und B2 sowie zahlreichen weiteren Vital- und Mineralstoffen gelten getrocknete Aprikosen als „Superfood“.

WARUM? Mandeln galten schon als „Superfood“, als es diesen Begriff noch nicht gab. Wir bieten Ihnen Mandelkerne roh – das heißt in reiner und aromatischer Rohkostqualität mit bestmöglich erhaltenen Inhaltsstoffen, die weder durch Erhitzen noch durch Röstung verändert wurden.

WARUM? Basis des BIO Bergtees ist griechisches Eisenkraut, das sich wohltuend unter anderem bei Stress und Erkältungen auswirkt. In seinen Heimatländern ist Bergtee ein traditionelles sanftes Hausmittel.

WARUM? Bienenpollen sind eine hochwertige natürliche Quelle für Lipide, Enzyme, Mineralien, Vitamine, Aminosäuren und Proteine. Zudem enthalten sie verschiedene wertvolle Phytonährstoffe.

WARUM? Hagebutten werden seit Langem als Lebensmittel geschätzt. Als Rosenfrüchte sind sie roh und getrocknet ein Genuss, zudem ist ihr Vitalstoffgehalt außerordentlich hoch.

WARUM? Süße Feigen gelten bereits seit der Antike frisch und getrocknet als Delikatesse. Die Trockenfrucht schmeckt köstlich und ist besonders reich an wertvollen Ballaststoffen und Magnesium.

WARUM? Bei Ceylon-Zimt handelt es sich um die weltweit edelste Zimtart, die anders als Cassia-Zimt einen geringeren Anteil an Cumarin enthält. Die Würzkraft ist dennoch intensiv und der Geschmack süßlich-mild.

WARUM? Die Melisse ist dank ihrer ätherischen Öle mit dem typischen Zitronenduft ein wohlschmeckender Genuss für Gaumen und Gemüt, der angenehm entspannend und beruhigend wirkt.

WARUM? Macadamianüsse mit ihren einzigartigen Aromen und ihrer außerordentlichen Nährstoffdichte gelten als edle „Königinnen der Nüsse“. Bei der Weiterverarbeitung der empfindlichen Kerne ist besondere Sorgfalt erforderlich. Jede Madadamianuss in Premium-Qualität ist eine kleine Kostbarkeit.

WARUM? Unsere getrockneten BIO-Tomaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie sind nicht nur von Natur aus glutenfrei und vegan, sondern auch besonders geschmacksintensiv und reich an natürlichen Vitalstoffen.