Labextrakt Premium (Käselab) flüssig 30ml 1:10000 - Naturlab (Käse selber Machen)
Inhalt: 30ml.
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Inhalt: 30ml.
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Rohmilch eignet sich am besten um frischen Käse oder Quark herzustellen, da noch alle wichtigen Inhaltsstoffe enthalten sind, die man für den Käsungsprozess benötigt
Dank unseres einfachen Konzepts eines Baukastensystems, bildet das Starter Set das Grundgerüst und ist jederzeit für weitere Käsesorten wie z.B. Schnitt- Hartkäse (Bergkäse, Gouda uvm.) erweiterbar.
Inhalt: 10 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
Material: rostfreier Edelstahl
Inhalt: 15 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
Inhalt: 15 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
Rohmilch eignet sich am besten um frischen Käse oder Quark herzustellen, da noch alle wichtigen Inhaltsstoffe enthalten sind, die man für den Käsungsprozess benötigt
spülmaschinengeeignet
Inhalt: 15 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
Kann anstatt Rejuvelac verwendet werden
Gewürzsalz Mozzarella 50 g
Inhalt: 5 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
Bildet auf der Oberfläche einen Weißschimmel, wie man es vom Camembert kennt
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse
Ideal um seinen eigenen frischen Joghurt selber herzustellen
Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkäses!