Sojasaucen Vergleich

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Sojasaucen finden in der asiatischen Küche vielseitige Verwendung. Sie eignen sich zum Würzen von Suppen, Saucen und Marinaden sowie als Dip für Sushi und Gemüse. Die besten Sojasaucen zeichnen sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus, der salzig, süß und umami vereint. Zudem sollten sie frei von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen sein. Einige Sojasaucen sind auch glutenfrei und somit für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Arten von Sojasaucen, wie zum Beispiel helle und dunkle Sojasaucen oder Tamari-Sojasauce, die besonders intensiv und würzig ist.
Auf einen Blick: Unsere Top-Auswahl
Sojasaucen: Top 10 Produkten
KIKKOMAN - Sojasoße - (1 X 5 LTR)
Kikkoman Sojasoße ist eine authentische japanische Soße, die aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt wird. Sie enthält keine zugesetzten Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel und ist laktosefrei, vegetarisch und vegan. Mit ihrem natürlichen Geschmack eignet sie sich perfekt zum Würzen von Sushi, Nudeln, Suppen, Saucen und vielem mehr. Mit einem Inhalt von 5 Litern ist sie ideal für Restaurants, Catering und große Familien. Mit Kikkoman Sojasoße können Sie authentische japanische Gerichte zu Hause zubereiten und Ihren Gerichten eine besondere Note verleihen.
1Liter Sparpack! Kikkoman Tamari Glutenfreie Sojasauce
Die Kikkoman Tamari Glutenfreie Sojasauce ist eine natürliche Brass-Sauce aus Japan. Mit einem Inhalt von 1 Liter ist sie eine großartige Wahl für diejenigen, die oft asiatische Gerichte zubereiten. Diese Sojasauce hat einen einzigartigen Geschmack und ist glutenfrei. Sie können sie in vielen verschiedenen Gerichten verwenden, um den Geschmack zu verbessern. Die Kikkoman Tamari Sojasauce ist eine großartige Wahl für Menschen, die an Glutenunverträglichkeiten leiden. Mit einem Liter Inhalt können Sie viele Mahlzeiten zubereiten, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass die Sojasauce ausgeht.
Obento Japanese Style Soja Sauce, 1000 ml
Die Obento Japanese Style Soja Sauce ist eine ideale Wahl, um zahlreiche Gerichte zu verfeinern. Diese Sojasauce passt hervorragend zu Sushi, Reis, Fleisch, Fisch und vielem mehr. Die japanische Art der Zubereitung macht diese Sojasauce einzigartig und gibt Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack. Ob Sie ein Sushi-Liebhaber sind oder einfach nur eine Sojasauce zum Würzen suchen, die Obento Japanese Style Soja Sauce ist eine großartige Wahl. Mit einer Flasche von 1000 ml können Sie viele Gerichte zubereiten und genießen.
2er Pack (2x1L) Kikkoman Sojasauce natürlich gebraut (Papa Vo®)
Die Papa Vo Kikkoman Sojasauce ist eine natürlich gebraute Sojasauce aus den Niederlanden. Mit einem Nettoinhalt von 2x1L ist sie ein idealer Begleiter für Geflügel, Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Pasta- und Reisgerichte. Die Sojasauce enthält Weizen und Soja und ist somit nicht für Allergiker geeignet. Die Kikkoman Trading Europe GmbH importiert und stellt die Sojasauce her. Die Nährwerte und weitere Informationen können Sie der Produktbeschreibung entnehmen.
Shibanuma Koikuchi Shoyu Soße - Dunkle Sojasoße aus Japan - 1 x 1 l
Die dunkle Koikuchi Shoyu Soße von SHIBANUMA wird traditionell in Holzfässern aus der Edo-Zeit gegärt und gereift. Mit ihrem milden Aroma und Umami-Geschmack eignet sie sich perfekt als Verfeinerung für eine Vielzahl von japanischen und internationalen Gerichten. Besonders gut passt sie zu Steak und Thunfisch und ist als Dip zu Sashimi und Sushi aus rotem Fisch geeignet. Die Original-Holzfässer verleihen der Sojasoße einen angenehmen, vollen und komplexen Geschmack und machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der asiatischen Küche. Die Soße kommt ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel aus und sollte nach dem Öffnen kühl gelagert werden.
Sojasoße - Koikuchi Sojasauce - Japanische Premium Handarbeit Shoyu, 500 Tage gealtert, Ohne Konservierungsstoffe (360ml)【YAMASAN】
Die YAMASAN Koikuchi Sojasauce ist eine authentische, handgefertigte japanische Premium-Sojasauce. Sie wird aus einfachen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt und über 500 Tage langsam gebraut, um das volle Umami der feinen Zutaten zu entfalten. Die Sojasauce hat ein ausgeprägtes, tiefes Aroma und einen delikaten Geschmack mit einer Symphonie aus fünf Geschmacksrichtungen. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Anbauorte und Sorten von Sojabohnen und Weizen sowie die Verwendung von 100% natürlichem Meersalz und superweichem Wasser des Ibo-Flusses ist die Qualität und der Geschmack einzigartig. Die YAMASAN Koikuchi Sojasauce ist perfekt für die Verwendung bei gekochten Rezepten wie Gumbo und Jambalaya oder in Kombination mit anderen Saucen wie Steaksauce.
2x1L Kikkoman Sojasauce salzreduziert 43% weniger Salz
Kikkoman Sojasauce salzreduziert ist eine gesunde Alternative zur herkömmlichen Sojasauce. Diese Sojasauce enthält 43% weniger Salz als die herkömmliche Kikkoman Sojasauce. Mit einem Nettoinhalt von 2x1L ist es eine großartige Wahl für Menschen, die auf ihre Salzaufnahme achten möchten. Die Zutaten sind einfach und natürlich: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol und Zucker. Mit dieser Sojasauce können Sie Ihre Lieblingsgerichte würzen und den Geschmack verbessern, ohne sich Gedanken über Ihre Salzaufnahme machen zu müssen. Es ist perfekt für Menschen, die auf eine gesunde Ernährung achten und dennoch den Geschmack von Sojasauce genießen möchten.
Lee Kum Kee Helle Sojasauce Supreme, 3er Pack (3 x 500 g)
Die Lee Kum Kee Helle Sojasauce Supreme ist eine aromatisch-würzige Sojasauce mit einem hell rötlich-bräunlichen Farbton. Die flüssige Konsistenz und der aromatisch-würzige Geruch ohne Fremdgeruch machen diese Sojasauce zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die Sojasauce eignet sich für viele Gerichte und gibt ihnen eine besondere Note. Mit dem 3er Pack mit je 500 g haben Sie immer genug Vorrat für Ihre Küche. Die Lee Kum Kee Helle Sojasauce Supreme ist ideal für alle, die gerne asiatisch kochen und ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen möchten.
6er Pack (6x1L) Kikkoman Sojasauce natürlich gebraut (Papa Vo®)
Die Papa Vo Kikkoman Sojasauce ist eine natürlich gebraute Sojasauce aus den Niederlanden. Sie ist der Klassiker unter den Sojasaucen und das ideale Allwürzmittel für Geflügel, Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Pasta- und Reisgerichte. Mit einem Nettoinhalt von 6x1L=6L ist sie eine großartige Wahl für Familien oder Gastronomiebetriebe. Die Sojasauce enthält Weizen und Soja und wird von Kikkoman Trading Europe GmbH in Deutschland importiert/hergestellt. Weitere Informationen zu den Nährwerten und Allergiehinweisen finden Sie unten. Die Papa Vo Kikkoman Sojasauce ist ein Muss für alle, die asiatische Gerichte lieben und ihrem Essen den perfekten Geschmack verleihen möchten.
Lee Kum Kee Soja-Sauce hell (aus China, natürlich gebraut, ohne Geschmacksverstärker, würzig), 1er Pack (1 x 150ml)
Die Lee Kum Kee Sojasauce ist eine natürliche, ohne Geschmacksverstärker hergestellte Sojasauce aus China. Sie wird aus gentechnikfreien Sojabohnen nach traditionellem Rezept gebraut und reift für mindestens drei Monate in der Sonne Chinas. Die Sojasauce gibt einen zarten Sojabohnengeschmack ab und wird als Gewürz oder Marinade verwendet, um diverse Gerichte hervorragend abzurunden. Die Sauce ist vegan und enthält keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Mit der Lee Kum Kee Sojasauce können Sie Ihren Gerichten einen authentischen, würzigen Geschmack verleihen.
Häufig gestellte Fragen
1. Warum ist Sojasauce ungesund?
Auch für Menschen mit Histaminintoleranz ist Sojasoße nicht geeignet, da sie – wie die meisten Fertigprodukte – viel Histamin enthält. Zudem sind viele der Sojasoßen, die man im Supermarkt kaufen kann, nicht naturrein und enthalten ungesunde Zusatzstoffe wie Zucker und Glutamat oder Konservierungsstoffe.
2. Wieso ist Sojasauce dunkel?
Es gibt sie als helle und dunkle Variante. Die helle chinesische Sojasauce ist eher dünnflüssig und etwas salzig im Geschmack. Die dunkle chinesische Sojasauce ist dagegen eher dickflüssig und von einem malzigen Geruch. Der Grund dafür: Für die Farbe und Konsistenz wird ihr Zucker oder Zuckercouleur beigemischt.
3. Welche Sojasaucen gibt es?
Auch wenn es zahlreiche regionale Varianten in Asien gibt, kennen Menschen aus dem Rest der Welt grundsätzlich zwei geografisch unterschiedliche Sorten: chinesische und japanische helle Sojasauce.. Japanische helle Sojasauce.Chinesische helle Sojasauce.Japanische dunkle Sojasauce.Chinesische dunkle Sojasauce.
4. Welche Sojasauce ist am gesündesten?
Asiatische Sojasauce enthält viel Eiweiß, keinerlei Fett und hat nur wenige Kalorien. Wertvolle Aminosäuren machen das Würzmittel eigentlich gesund. Zudem verfügt traditionelle Sojasauce über haufenweise Antioxidantien – diese entfalten Ihre Wirkung allerdings erst in großen Mengen.
Während unserer Sojasaucen Recherche haben wir 383 Sojasaucen Produkte gefunden und 10 Qualitätsprodukte in die engere Auswahl genommen. Wir sammelten und analysierten 2.451 Kundenbewertungen durch unser umfangreiches Datensystem, um die Sojasaucen Liste zu erstellen. Wir haben festgestellt, dass die meisten Kunden sich für Sojasaucen Produkte mit einem Durchschnittspreis von 11,69 € entscheiden.
Die Sojasaucen sind zum Kauf verfügbar. Wir haben Hunderte von Marken recherchiert und die Top-Marken von Sojasaucen ausgewählt, einschließlich Kikkoman, Obento, Papa Vo, SHIBANUMA, YAMASAN KYOTO UJI. Der Verkäufer des Top-1 Produkts hat ehrliches Feedback von 5 Verbrauchern mit einer durchschnittlichen Bewertung von 1,8 erhalten.

Angelika Rothstein ist eine Köchin, die zur Content-Strategin wurde. Sie hilft Unternehmen, durch die Erstellung von Inhalten und Strategien mehr Kunden zu gewinnen und zu binden. Obwohl sie ihre Messer gegen einen Laptop eingetauscht hat, gilt ihre Leidenschaft immer noch dem Essen und den Getränken. In Radeburg zaubert sie täglich hausgemachte Mahlzeiten für ihren Mann und ihre Tochter. Außerdem liebt sie Seen, Bourbon und Wanderungen. Sie schreibt für Online-Publikationen über Lebensmittel und Getränke.