Veganes Backpulver Vergleich

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Angelika Rothstein
Zuletzt aktualisiert: 18 Mai 2023

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Veganes Backpulver ist eine großartige Alternative zu herkömmlichem Backpulver für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz. Es kann in allen Backrezepten verwendet werden, die Backpulver erfordern, wie zum Beispiel Kuchen, Muffins, Brot und Kekse. Es ist auch glutenfrei und enthält keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen. Die besten Eigenschaften des Produkts sind seine Vielseitigkeit und seine Fähigkeit, den Teig effektiv zu lockern und zu heben, um ein perfektes Backergebnis zu erzielen. Es ist auch einfach zu handhaben und in der Anwendung unkompliziert. Veganes Backpulver ermöglicht es Veganern, leckere Backwaren zu genießen, ohne auf die Qualität oder den Geschmack zu verzichten.

Auf einen Blick: Unsere Top-Auswahl

Bio Backpulver 500g phosphatfrei glutenfrei vegan Cover #TOP 1
Bio Backpulver 500g phosphatfrei glutenfrei vegan
ftb score rating icon 9,9
Natriumhydrogencarbonat Pulver - 1000 g - Natron E500 - NaHCO3 - in Lebensmittelqualität - Backsoda, Speisesoda, Speisenatron, Reinigung, Backpulver - 100% vegan Cover #TOP 2
Natriumhydrogencarbonat Pulver - 1000 g - Natron E500 - NaHCO3 - in Lebensmittelqualität - Backsoda, Speisesoda, Speisenatron, Reinigung, Backpulver - 100% vegan
ftb score rating icon 9,8
Dr. Oetker Original Backin, 10 x 3er Pack Backpulver, je Tüte 16 g, feines Backtriebmittel zum Kochen und Backen, ideal für Kuchen, Waffeln, Pizza & Co Cover #TOP 3
Dr. Oetker Original Backin, 10 x 3er Pack Backpulver, je Tüte 16 g, feines Backtriebmittel zum Kochen und Backen, ideal für Kuchen, Waffeln, Pizza & Co
ftb score rating icon 9,6

Veganes Backpulver: Top 10 Produkten

#TOP 1

Bio Backpulver 500g phosphatfrei glutenfrei vegan

0.50 kilogramm
Bio Backpulver 500g phosphatfrei glutenfrei vegan Cover
Bio Backpulver 500g phosphatfrei glutenfrei vegan

Das Bäckerei Spiegelhauer Bio Backpulver ist ein phosphatfreies, glutenfreies und veganes Backpulver, das sich ideal für Brot, Brötchen, Kekse und glutenfreie Backwaren eignet. Im Gegensatz zu reinem Natron enthält es Reinweinsteinpulver, das durch einen hohen Anteil an Weinstein eine optimale Lockerung gewährleistet. Das Backpulver ist aluminiumfrei und bietet somit eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Backpulvern. Mit diesem Profi Backpulver können Sie sicher sein, dass Ihre Backwaren optimal aufgehen und besonders locker werden.

Was uns gefällt
phosphatfrei
vegan
aluminiumfrei
optimale Lockerung
vielseitig einsetzbar
#TOP 2

Natriumhydrogencarbonat Pulver - 1000 g - Natron E500 - NaHCO3 - in Lebensmittelqualität - Backsoda, Speisesoda, Speisenatron, Reinigung, Backpulver - 100% vegan

2.20 pfund
Natriumhydrogencarbonat Pulver - 1000 g - Natron E500 - NaHCO3 - in Lebensmittelqualität - Backsoda, Speisesoda, Speisenatron, Reinigung, Backpulver - 100% vegan Cover
Natriumhydrogencarbonat Pulver - 1000 g - Natron E500 - NaHCO3 - in Lebensmittelqualität - Backsoda, Speisesoda, Speisenatron, Reinigung, Backpulver - 100% vegan - OHNE Hilfs- u. Zusatzstoffe

Das Natriumhydrogencarbonat Pulver von vitalundfitmit100 ist ein vielseitiges Produkt in Lebensmittelqualität. Es ist 100% vegan und eignet sich als Backtriebmittel für Muffins und Backpulver. Mit einer Prise Natron im Kochwasser werden Erbsen, Linsen und Bohnen schneller weich. Außerdem kann es zum Enthärten von Wasser verwendet werden, um Tee oder Kaffee zu kochen. Als Putzmittel entfernt es verkrustete Speisereste und neutralisiert Gerüche wie Abflussrohre, muffige Schuhe und Katzentoiletten. Die Produkte von vitalundfitmit100 werden in Deutschland hergestellt und sind frei von Hilfs- und Zusatzstoffen.

Was uns gefällt
vegan
lebensmittelqualität
vielseitig
#TOP 3

Dr. Oetker Original Backin, 10 x 3er Pack Backpulver, je Tüte 16 g, feines Backtriebmittel zum Kochen und Backen, ideal für Kuchen, Waffeln, Pizza & Co

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480.00 gramm
Dr. Oetker Original Backin, 10 x 3er Pack Backpulver, je Tüte 16 g, feines Backtriebmittel zum Kochen und Backen, ideal für Kuchen, Waffeln, Pizza & Co Cover
Dr. Oetker Original Backin, 10 x 3er Pack Backpulver, je Tüte 16 g, feines Backtriebmittel zum Kochen und Backen, ideal für Kuchen, Waffeln, Pizza & Co., vegan

Das Dr. Oetker Original Backin Backpulver ist ein feines Backtriebmittel, das seit über 125 Jahren die Teige für all Ihre Backwaren schön aufgehen lässt und Kuchen, Torten, Waffeln und Cupcakes eine luftig lockere Konsistenz verleiht. Mit nur wenigen Teelöffeln der feinen Backzutat gelingt Ihnen mühelos saftiges Gebäck, süße Aufläufe sowie lockere Kuchen- und Pizzateige. Egal ob saftiger Bisquit, süßer Rührteig oder lockerer Hefeteig, das Backpulver eignet sich hervorragend für Ihr tägliches Backwerk. Vermischen Sie einfach eine kleine Menge des Pulvers mit Mehl und Ihren anderen Zutaten, um selbstgemachte Pizza, frisches Brot und köstliche Brötchen zu backen. Mit dem Kauf erhalten Sie 10 x 3er Pack Original Backin (16 g je Tüte), Backpulver zum Kochen & Backen von Dr. Oetker.

Was uns gefällt
seit 125 Jahren bewährt
für verschiedene Teigarten geeignet
schnelle und einfache Zubereitung
#TOP 4

Ostmann Gewürze - Pottasche, Backtriebmittel für Honig- und Lebkuchen, ideal als Backpulver für schwere Flachgebäcke, Kaliumcarbonat E 501

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0.20 pfund
Ostmann Gewürze - Pottasche, Backtriebmittel für Honig- und Lebkuchen, ideal als Backpulver für schwere Flachgebäcke, Kaliumcarbonat E 501 Cover
Ostmann Gewürze – Pottasche, Backtriebmittel für Honig- und Lebkuchen, ideal als Backpulver für schwere Flachgebäcke, Kaliumcarbonat E 501, vegan, 6 x 15 g

Die Pottasche von Ostmann Gewürze ist ein unverzichtbarer Backhelfer in jeder Weihnachtsbäckerei. Sie verleiht Lebkuchen, Honigkuchen und Spekulatius ihre charakteristische Form und Konsistenz. Im Gegensatz zu Hefe und Sauerteig treibt sie Weihnachts- und Flachgebäcke in die Breite und lockert gleichzeitig den Teig auf. Die Anwendung ist einfach: 15 g auf 1 kg Mehl aufgelöst in lauwarmem Wasser. Der Backzusatz ist vegan, ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Sie können die Pottasche für eine Vielzahl von zuckerhaltigen Teigen verwenden. Die Pottasche von Ostmann Gewürze ist ein erstklassiges Produkt mit frischen Zutaten in hochwertiger Qualität.

Was uns gefällt
charakteristische Form und Konsistenz
treibt Gebäcke in die Breite
einfache Anwendung
#TOP 5

RUF Backpulver, der Klassiker zum Backen von Kuchen, Brötchen und Waffeln, auch zur Reinigung im Haushalt geeignet, glutenfrei und vegan

RUF
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0.20 pfund
RUF Backpulver, der Klassiker zum Backen von Kuchen, Brötchen und Waffeln, auch zur Reinigung im Haushalt geeignet, glutenfrei und vegan Cover
RUF Backpulver, der Klassiker zum Backen von Kuchen, Brötchen und Waffeln, auch zur Reinigung im Haushalt geeignet, glutenfrei und vegan, 54er Pack (54x6x15g)

RUF Backpulver ist das ideale Backtriebmittel für alle Arten von Gebäck. Es ist glutenfrei und vegan und ermöglicht exzellente Backergebnisse. Mit einer Dosierung von 1 Päckchen für 500g Mehl wird der Teig traumhaft locker. Das vielseitige Pulver kann auch im Haushalt eingesetzt werden, um schlechte Gerüche im Kühlschrank zu beseitigen, verdreckte Fugen zu reinigen oder einen verstopften Abfluss zu befreien. RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten, sodass jeder das passende Backpulver findet. Made in Germany, ist unser Backpulver auch für die Verwendung im Haushalt zur Reinigung geeignet.

Was uns gefällt
glutenfrei
vegan
vielseitig
große Auswahl
Made in Germany
#TOP 6

Natron Pulver 2kg - Backpulver

1.10 pfund
Natron Pulver 2kg - Backpulver Cover
Natron Pulver 2kg - Backpulver - Natriumhydrogencarbonat - Natriumbicarbonat - Lebensmittelqualität - Backsoda - 2000g - Premium Qualität

Vita2You Natron Pulver ist ein altbewährtes Hausmittel in Premiumqualität. Es ist vielseitig einsetzbar und kann in der Küche, im Bad und im Haushalt verwendet werden. Mit einer Reinheit von mindestens 99% Natriumhydrogencarbonat ist es ohne Zusatzstoffe und für Vegetarier und Veganer geeignet. Sie können es als Backsoda, Reinigungsmittel oder zur Herstellung von Kosmetikprodukten verwenden. Vita2You Natron wird in Bayern abgefüllt und auf Schwermetalle überprüft. Mit diesem Produkt erhalten Sie ein sicheres und hochwertiges Naturprodukt.

Was uns gefällt
Premium Qualität
Vielseitig einsetzbar
Hohe Reinheit
#TOP 7

Nortembio Ökologischer Natron Pulver 850 g. Lebensmittelqualität Natriumbicarbonat. Aluminiumfrei Backpulver zum Kochen. Natürliches Backsoda

Nortembio Ökologischer Natron Pulver 850 g. Lebensmittelqualität Natriumbicarbonat. Aluminiumfrei Backpulver zum Kochen. Natürliches Backsoda Cover
Nortembio Ökologischer Natron Pulver 850 g. Lebensmittelqualität Natriumbicarbonat. Aluminiumfrei Backpulver zum Kochen. Natürliches Backsoda mit E-Book Inklusiv.

Nortembio Natron Pulver ist ein ökologisches Backpulver in Lebensmittelqualität und ohne Aluminium. Mit offizieller Zertifizierung für die Herstellung von ökologischen Lebensmitteln und Zubereitungen ist es geeignet für Vegetarier, Veganer und Zöliakiebetroffene. Es ist ein ideales Backtriebmittel für Biskuitkuchen, Muffins und hausgemachtes Gebäck. Außerdem kann es in der Küche vielfältig eingesetzt werden, z.B. zum Waschen von Obst und Gemüse, zum Korrigieren des Säuregehalts bestimmter Lebensmittel oder zum Weichmachen von Gemüse und Fleisch. Die luftdichte Verpackung aus lebensmittelechtem Polyethylen ist recycelbar und 100% frei von BPA. Als Bonus gibt es ein kostenloses E-Book mit Verwendungsmöglichkeiten und einfachen Rezepten für die ganze Familie.

Was uns gefällt
Ökologisch
Lebensmittelqualität
Vielseitig einsetzbar
Luftdichte Verpackung
Kostenloses E-Book
#TOP 8

5kg Natron Pulver Backpulver E500 Reine Soda Natriumbicarbonat 5kg Eimer-Pro Serie

5kg Natron Pulver Backpulver E500 Reine Soda Natriumbicarbonat 5kg Eimer-Pro Serie Cover
5kg Natron Pulver Backpulver E500 Reine Soda Natriumbicarbonat 5kg Eimer-Pro Serie

Dieses 5kg Natron Pulver von Hanse&Pepper Gewürzkontor ist in Lebensmittelqualität und 100% vegan. Es wird in einem praktischen 5kg Hygiene-Eimer geliefert und entspricht der DIN ISO EN 9001-2020. Das Natron ist Teil der Pro Serie und eignet sich perfekt als Backsoda. Mit dem enthaltenen Messlöffel kannst du die genaue Menge abmessen. Das Produkt ist besonders für Veganer und Allergiker geeignet und kann zum Backen von Kuchen, Brot und anderen Teigwaren verwendet werden. Du kannst auch das Natron als Reinigungsmittel nutzen, um hartnäckige Flecken zu entfernen.

Was uns gefällt
Lebensmittelqualität
100% vegan
Praktischer 5kg Eimer
Verschiedene Anwendungsmöglichkeiten
#TOP 9

EWL Naturprodukte Natron Pulver Baking Soda 2350g extra XXL Vorteilspack Hochreine deutsche Lebensmittelqualität I Backpulver I Deutsche Herstellung u. Abfüllung I Natronpulver Backingsoda

EWL Naturprodukte Natron Pulver Baking Soda 2350g extra XXL Vorteilspack Hochreine deutsche Lebensmittelqualität I Backpulver I Deutsche Herstellung u. Abfüllung I Natronpulver Backingsoda Cover
EWL Naturprodukte Natron Pulver Baking Soda 2350g extra XXL Vorteilspack Hochreine deutsche Lebensmittelqualität I Backpulver I Deutsche Herstellung u. Abfüllung I Natronpulver Backingsoda

Das EWL Naturprodukte Natron Pulver Baking Soda ist ein hochreines Natriumhydrogencarbonat in Lebensmittelqualität, das in Deutschland hergestellt und verpackt wird. Es ist zu 100% vegan und wird in umweltfreundlicher Verpackung geliefert. Das Baking Soda kann zum Backen und Kochen verwendet werden und ist auch ein altes Hausmittel gegen Sodbrennen. Die hochwertige Qualität wird durch ständige Qualitätskontrolle gewährleistet. Mit dem extra XXL Vorteilspack erhalten Sie 2350g des Produkts. Sie können das EWL Natron Pulver Baking Soda bedenkenlos verwenden, da es absolut rein und von deutscher Herstellung ist.

Was uns gefällt
Lebensmittelqualität
100% vegan
Umweltfreundliche Verpackung
Deutsche Herstellung
Extra XXL Vorteilspack
#TOP 10

Dr. Oetker Professional Backpulver, 1 x 1kg Packung

1-39-201001
2.20 pfund
Dr. Oetker Professional Backpulver, 1 x 1kg Packung Cover
Dr. Oetker Professional Backpulver, 1 x 1kg Packung, Original Backin

Das Dr. Oetker Professional Backpulver ist ein hochwertiges Backtriebmittel, das speziell für den Gastronomiebereich entwickelt wurde. Es besteht aus hochwertigen Rohstoffen und sorgt für eine gleichmäßige und starke Triebkraft, die zu lockeren und feinporigen Gebäcken ohne Bei- oder Nachgeschmack führt. Das Backpulver ist vegan und frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und Allergenen. Es enthält keine laktose- oder glutenhaltigen Zutaten und kann mit jeder Mehlsorte verwendet werden. Mit einer Zugabe von ca. 15g Backin zu 500g Mehl gelingt Ihnen das beste Ergebnis für Kuchen und süßes oder pikantes Gebäck. Das Backpulver wird seit 1891 in Deutschland hergestellt und sollte gut verschlossen, lichtgeschützt und trocken gelagert werden. Es ist getrennt von Gewürzen wie z.B. Zimt oder Vanillestangen aufzubewahren.

Was uns gefällt
gleichmäßige Triebkraft
vegan und allergenfrei
für alle Mehlsorten geeignet
Buying Guide Image

Häufig gestellte Fragen

1. Ist normales Backpulver vegan?

Backpulver ist meist vegan. Backpulver enthält von den oben genannten Zutaten als Säuerungsmittel entweder Phosphat (Dinatriumdihydrogendiphospha) oder Weinstein. ... Allerdings musst du beachten: Während herkömmliches Backpulver immer vegan ist, gibt es im Weinstein-Backpulver auch manchmal tierische Inhaltsstoffe.

2. Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Weinsteinbackpulver?

Der Unterschied ist das Säuerungsmittel Der Unterschied zwischen herkömmlichem Backpulver und Weinstein-Backpulver besteht im Säuerungsmittel. Für herkömmliches Backpulver wird als Säuerungsmittel Phosphat verwendet. Beim Weinstein-Backpulver handelt es sich um die natürliche Weinsteinsäure, die z.

3. Ist Weinstein-Backpulver vegan?

Bei Weinstein-Backpulver wird auf Phosphate verzichtet. Stattdessen kommt Weinstein zum Einsatz, das aber nicht zwangsläufig vegan ist, wenn der Wein mit tierischen Substanzen geklärt wurde. ... Normales Backpulver enthält in der Regel Stärke als Trennmittel.

4. Ist Backpulver eine Base?

Backpulver ist ein zum Backen benutztes Triebmittel. Es ist eine Mischung aus (meist) Natriumhydrogencarbonat (Trivialname: doppelt kohlensaures Natron) und einem Säuerungsmittel, oft Dinatriumdihydrogendiphosphat (E 450a) oder Monocalciumorthophosphat (E 341a), einem sauren Salz.

Anmerkungen des Herausgebers

Während unserer Veganes Backpulver Recherche haben wir 77 Veganes Backpulver Produkte gefunden und 10 Qualitätsprodukte in die engere Auswahl genommen. Wir sammelten und analysierten 3.373 Kundenbewertungen durch unser umfangreiches Datensystem, um die Veganes Backpulver Liste zu erstellen. Wir haben festgestellt, dass die meisten Kunden sich für Veganes Backpulver Produkte mit einem Durchschnittspreis von 9,99 € entscheiden.

Die Veganes Backpulver sind zum Kauf verfügbar. Wir haben Hunderte von Marken recherchiert und die Top-Marken von Veganes Backpulver ausgewählt, einschließlich vitalundfitmit100, Dr. Oetker, RUF, Vita2You, Nortembio. Der Verkäufer des Top-1 Produkts hat ehrliches Feedback von 1.284 Verbrauchern mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4,8 erhalten.

Geschrieben von
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Angelika Rothstein ist eine Köchin, die zur Content-Strategin wurde. Sie hilft Unternehmen, durch die Erstellung von Inhalten und Strategien mehr Kunden zu gewinnen und zu binden. Obwohl sie ihre Messer gegen einen Laptop eingetauscht hat, gilt ihre Leidenschaft immer noch dem Essen und den Getränken. In Radeburg zaubert sie täglich hausgemachte Mahlzeiten für ihren Mann und ihre Tochter. Außerdem liebt sie Seen, Bourbon und Wanderungen. Sie schreibt für Online-Publikationen über Lebensmittel und Getränke.