Sake Vergleich
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Sake ist ein japanisches Reiswein-Getränk, das in verschiedenen Situationen konsumiert werden kann. Es wird oft als Aperitif oder als Begleitung zu Sushi und anderen japanischen Gerichten serviert. Sake kann auch als Ersatz für Wein oder Bier bei Mahlzeiten verwendet werden, da es einen milden Geschmack hat und weniger Alkohol enthält. Einige Sake-Sorten können auch als Digestif getrunken werden. Die besten Sake-Sorten werden aus hochwertigem Reis hergestellt und haben einen klaren und ausgewogenen Geschmack. Sie sollten auch eine angenehme Textur haben und gut gekühlt serviert werden.
Auf einen Blick: Unsere Top-Auswahl
Sake: Top 10 Produkten
Kizakura "S Junmai Daiginjo" - Eleganter Premium Sake aus 100 % aus Yamadinishiki Reis - Original japanischer Sake - 16 % Alkoholgehalt - 1 x 500 ml
Kizakura "S Junmai Daiginjo" ist ein eleganter, exklusiver japanischer Sake aus 100% Yamadinishiki Reis und besonderem Brauwasser aus Kyoto. Dieser Sake hebt sich durch sein Bouquet aus asiatischer Birne und moderater Säure mit vollmundigem Reisgeschmack hervor. Der Sake kann leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur genossen werden und passt perfekt zu reichhaltigen Speisen wie Carpaccio oder Weißfisch-Sashimi. Der besondere Poliergrad von 50% verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack. Mit einem Alkoholgehalt von 16% ist er ein idealer Begleiter für besondere Anlässe.
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75 l
Choya Reis Sake ist ein traditionelles japanisches alkoholisches Getränk aus Reis, Koji und Wasser. Es hat ein sanftes Aroma mit ausgewogenem Säuregehalt und Geschmack. Dieser Sake passt perfekt zur traditionellen japanischen Küche wie Sushi und Tempura. Sie können ihn gekühlt, bei Raumtemperatur, heiß oder sehr heiß trinken. Choya Reis Sake wird in Japan hergestellt und in Deutschland abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% vol. und einem Inhalt von 0,75 l ist Choya Reis Sake eine hervorragende Wahl für Liebhaber traditioneller japanischer Getränke.
YAMATAN MASAMUNE - Sake Reiswein in Premium-Qualität | Japanische Wein Spezialität | Hon-Jozo japanischer Premium-Sake traditioneller Reiswein aus Japan (1 x 0.72 l)
Yamatan Masamune Hon-Jozo Premium-Sake wird mit frischem Quellwasser aus Shikoku und erlesenem lokalem Sake-Reis hergestellt. Die Marke wird von der Yagi-Brauerei hergestellt, die seit 1831 bekannt ist. Der traditionelle Reiswein hat bereits über 20x den FINE SAKE GOLD AWARD in Japan gewonnen. Der Sake hat einen halbtrockenen Geschmack und einen Alkoholgehalt von 14,0% vol. Er schmeckt gekühlt oder bei Raumtemperatur am besten.
Akashi Tai Sake Brewery Honjozo Genshu Tokubetsu 19% vol, 720ml
Akashi Tai Honjozo Genshu Tokubetsu Sake ist ein handgefertigter Sake aus regionalen Zutaten. Der Duft ist fruchtig mit Noten von rosa Grapefruit, Bienenwachs und weißen Blüten. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen mit einem Hauch von Umami. Der Abgang ist sauber und lang. Dieser Sake passt gut zu Käseplatten, Fleisch- oder Pilzpasteten, Gemüse- und Meeresfrüchte-Tempura sowie gegrilltem Fleisch. Dieser Sake ist ein Highlight für Gourmets und Genießer.
Kizakura "Premium Junmai Yamadinishiki" - Vollmundiger, aromatischer Premium Sake - Original japanischer Sake - 15 % Alkoholgehalt - 1 x 720 ml
KIZAKURA Premium Junmai Yamadinishiki Sake ist ein traditionelles, alkoholisches Getränk aus Japan, das aus Yamadanishiki-Reis, Wasser und Koji-Schimmel hergestellt wird. Dieser Sake hat eine leicht säuerliche und nussige Note und kann entweder leicht gekühlt oder leicht erwärmt genossen werden. Mit einem Alkoholgehalt von 15% vol ist er vollmundig und aromatisch. Sie können diesen Sake zu jeder Gelegenheit genießen, ob alleine oder in Gesellschaft. Die 720-ml-Flasche ist perfekt für eine kleine Gruppe oder einen besonderen Anlass.
Choya Sake japanischer Reiswein (Alkoholhaltiges Getränk, Junmai Sake, aromatisch, 14,5% vol.) 6er Pack (6 x 0,75l)
Der Choya Sake ist ein qualitativ hochwertiger japanischer Reiswein, der mit fruchtigen Aromen und einer milden Säure überzeugt. Das alkoholhaltige Getränk kann kalt oder bei Zimmertemperatur genossen werden und eignet sich perfekt als Aperitif oder Cocktail. Durch seine vielseitige Verwendung kann er zu verschiedenen Speisen genossen werden und eignet sich wie Wein zum Ablöschen und Abschmecken von diversen Gerichten. Besonders in der kalten Jahreszeit wird er auch heiß serviert. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Herkunft aus Japan ist er ein echtes Highlight für alle Sake-Liebhaber und diejenigen, die es noch werden wollen.
Kizakura "Hana Kizakura" - Leichter, süßer Junmai Ginjo Sake - Original japanischer Sake - 12 % Alkoholgehalt - 1 x 720 ml
Der Kizakura "Hana Kizakura" Junmai Ginjo Sake ist ein original japanischer Sake mit einem Alkoholgehalt von 12 %. Er wird aus sorgfältig ausgewähltem Reis und besonderem Brauwasser aus Kyoto hergestellt. Das Besondere an diesem Sake ist die Verwendung von Kirschblütenhefe, die ihm eine individuelle Note verleiht. Der Sake hat einen sanften Geschmack mit einem fruchtig-nussigen Bouquet aus Honigmelone und Kastanie. Er kann leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur genossen werden und eignet sich ideal als Begleitung zu reichhaltigen Speisen. Durch die Kühlung wird das fruchtige Aroma hervorgehoben. Mit einem Poliergrad von 60 % ist dieser Sake ein perfekter Einstieg in die Welt des Sake-Genusses.
Yamatan Masamune Sake, Junmai Daiginjo, japanischer Premium-Sake, traditioneller Reiswein aus Japan (1 x 0.72 l)
Yamatan Masamune Sake ist ein japanischer Premium-Sake mit 16,0% vol Alkoholgehalt. Die Marke gehört zu einer der meistprämierten Brauereien in Japan. Der traditionelle Reiswein wird aus der Matsuyama Mii Reissorte hergestellt und hat eine Polierrate von 50%. Der Sake-Meter beträgt +1 und die Säure 1.6. Der trockene Sake wird in einem hochwertigen Umkarton mit tollem Siegel am Verschluss geliefert. Sie können ihn gekühlt genießen und er passt zu allen Gerichten.
Gekkeikan The Finest Sake 14,5% Vol. 0,72l
Der Gekkeikan Sake ist ein hochwertiger Sake mit klarem Aussehen und einem säuerlichen Geruch mit Noten von Sushireis. Er hat einen weinartigen Geschmack mit Sushireisnoten und einen langanhaltenden Abgang. Der Sake kann on the rocks, pur oder heiß getrunken werden und ist perfekt als Geschenk. Wenn Sie ein Fan von Sake sind oder eine einzigartige Geschenkidee suchen, ist dieser Sake eine gute Wahl. Sie können ihn pur genießen oder on the rocks servieren, um seine einzigartigen Aromen zu entfalten. Wenn Sie ein Dinner mit asiatischem Essen planen, passt dieser Sake perfekt dazu und rundet das Essen ab.
Île Four Yuzu Citrus Sake (1 x 0.5 l)
Der Île Four Yuzu Citrus Sake ist ein erfrischend, fruchtiger und süßer Drink, der perfekt für den Sommer geeignet ist. Dieser Sake hat eine Silbermedaille auf der International Wine and Spirit Competition 2017 gewonnen und hat ein florales Bukett mit einer Zitrusnote der Yuzu-Frucht. Die Kombination aus Zitrusblüten, Yuzu Saft, Zitrone, Limette und Mandarine ergibt einen einzigartigen Geschmack, der den Gaumen verwöhnt. Die Säure des Citrus Sake wird hervorragend mit einer angenehmen Süße ausgeglichen und hinterlässt einen frischen Abgang. Dieser Drink ist für alle geeignet, die einen erfrischenden und süßen Drink genießen möchten.
Häufig gestellte Fragen
1. Ist Sake ein Schnaps?
Was ist Sake? In der Übersetzung oft als Reiswein oder gar Reisschnaps bezeichnet, handelt es sich beim Sake um ein alkoholisches Getränk, das aus Reis hergestellt wird und dessen Alkoholgehalt mit 15–20% Prozent etwas über dem von Wein liegt. Mit Schnaps hat Sake gar nichts zu tun, da er nicht destilliert ist.
2. Wann trinkt man Sake?
Man kann ihn leicht gekühlt (10-15°C), bei Zimmertemperatur oder warm trinken. Die geeignete Trinktemperatur hängt jedoch vom Sake-Typ ab. Ein aromabetonter Sake(Ginjo, Daiginjo) wird besser gekühlt genossen, während ein kräftiger und vollmundiger Sake sowohl gekühlt als auch gewärmt getrunken werden kann.
3. Ist Sake das gleiche wie Reiswein?
Sowohl Begriff als auch Getränk sind weltweit so verbreitet, dass Sake oft als Synonym für jeden Reiswein verwendet wird. Er hat einen Alkoholgehalt von 15 bis 20 Prozent und kann farblos bis bernsteinfarben sein.
4. Wo trinkt man Sake?
Sake wird in Japan nicht nur zum Essen serviert, sondern durchaus auch in Kneipen, wo man ansonsten Bier trinkt und sich mit kleinen Snacks den Abend verschönert.
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Angelika Rothstein ist eine Köchin, die zur Content-Strategin wurde. Sie hilft Unternehmen, durch die Erstellung von Inhalten und Strategien mehr Kunden zu gewinnen und zu binden. Obwohl sie ihre Messer gegen einen Laptop eingetauscht hat, gilt ihre Leidenschaft immer noch dem Essen und den Getränken. In Radeburg zaubert sie täglich hausgemachte Mahlzeiten für ihren Mann und ihre Tochter. Außerdem liebt sie Seen, Bourbon und Wanderungen. Sie schreibt für Online-Publikationen über Lebensmittel und Getränke.