Schwarzer Knoblauch, 4 Knollen fermentierter Knoblauch aus Spanien, 90 Tage fermentiert, Frischer Black Garlic
Schwarzer Knoblauch, 4 Knollen fermentierter Knoblauch aus Spanien, 90 Tage fermentiert, Frischer Black Garlic
Detox Organica Schwarzer Knoblauch ist eine einzigartige Delikatesse aus Spanien. Die Knollen werden bis zu 90 Tage lang unter Verschluss bei Hitze und Luftfeuchtigkeit gegart, wodurch sie ihre schwarze Färbung und ihren süßlich milden Geschmack erhalten. Im Vergleich zum weißen Knoblauch ist der Geschmack würzig-süß und erinnert an Pflaumenkompott, Lakritz, Vanille, Karamell oder Balsamicoessig. Sie können diese Powerknolle in Nudel- und Reisgerichten, Speisen mit Fleisch und Fisch, verschiedenen Salaten und als Marinade verwenden. Auf Pizza, als feine Garnitur und sogar in Desserts gibt es keine Grenzen bei der Anwendung. Die Knoblauch Zehen sind im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt und eignen sich für alle, die den Geschmack von Knoblauch lieben und sich nach neuen Geschmackserlebnissen sehnen.
Was uns gefällt
- 90 Tage Fermentierung
- Süßlich-milder Geschmack
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten